草木间——常州篦箕巷古韵茶馆空间设计开题报告

 2021-09-28 20:07:45

1. 研究目的与意义

在现如今随着社会的进步,人们的生活水平也不断得提高,但是这也给人们带来了很大的压力,人们不得不找一些娱乐的场所来释放自己的压力,使自己更好的得到放松,人们除了去一些酒吧,KTV这种娱乐场所外,更吸引人的就是茶楼,它是符合各阶级人的聚会的场所,在这里人们可以逍遥的聊天,冷静的洽商,还可以下棋和观赏茶艺表演,举办各类茶事流动。因此茶楼成了最好的聚会场所,茶也就成了世界公认的饮料。人们对于茶楼的设计也就有了别出心裁的设计。但是大部分的设计都离不开中国的传统文化,因此在整体的茶楼设计上,需要充分的体现出茶楼文化。让人能在在期间能够起到放松,安静的场所。设计茶楼创新风格就是在不要循规蹈矩,要与传统背道而驰要别出心裁,要顺应主流。这些设计充分展示了茶楼的装饰、布局、建筑风格和历史特点。

2. 国内外研究现状分析

目前国内茶馆业经营状况呈现枣核型态。即:获得超额利润的是少数,如北京有20多家,占茶馆总数的5%左右;在倒闭边缘徘徊的有10多家,占茶馆总数的3%左右;多数茶馆的利润在30%至45%左右。这些情况在今后一段时间内,可能不会有明显变化。目前,茶馆规模大体可以分为3种。一是200平方米左右的;二是300至600平方米左右的;三是800平方米以上的。其中,现有茶馆和正在筹建的新茶馆中,三四百米的居多,约占50%左右。这一现象说明了什么?我想,原因很多。比如,部分茶馆投资者从试一把开始向多投资、多挣钱迈进了一大步;部分茶馆投资者虽然看好茶馆业的前景,但流动资金不够充分,或者缺乏项目和项目储备,因而还不能或还不敢大投资。

现如今中国的茶文化应有尽有,点一杯清淡的香味的茶,与茶友谈闲天论地,借一缕茗香,营建一方安稳平静,制造一个修身养性。茶楼已经成为了城市里的一种符号,它用外观诠释着茶的文化、茶的历史,又内在的包容着现代都市人的情感宣泄。圈现代茶楼的文化与各种文化相融合、碰撞,形成了全新的文化,因此设计师也在寻求着适应这种变化,感悟茶楼文化,研究和领会文化内涵,掌握内在,重于创新,形成有别于传统又不失传统风格的设计,从而更好的满足人们的审美愉悦。而日式风格的茶楼设计说明常常认为茶楼经营理念合适而使用格子的图案作为扮饰,譬如在饭桌上铺上干净素净的格子布的桌巾,边上放一盏简简唯独、罩子同为格子条纹的白的颜色纸灯,俨然是清爽新鲜典雅的日式笔调。拿世界文化双遗产地武夷山来说,它就具有独特的文化传说和特有的装饰材料,到当地的茶楼,坐在店内可见室内装饰材料多已翠竹和木料为主,空气中飘着阵阵兰花幽香,听着店主娓娓动听的描述着大王和玉女的动人爱情故事品上一壶上好的大红袍,感觉上真不愧是别有一番风味。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容:

一、设计思路

首先从场地分析开始,确定蓖箕巷的具体位置,然后通过陆羽所著《茶经》一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之饮;七之事;八之出;九之就;十之图为主要思路。通过对茶文化和禅意境界的研究,篦箕巷历史的探索和江南水乡独有的特点,把相关元素融入整个设计里面,使它们融为一体,创造出一个内与外,局部与整体,历史与现在,艺术与现实,过去与未来的两极之间体现出自己的意志从而升华出一个综合表现形式的设计空间。最后回归到以人为本,设计空间力求给人们一种新奇的舒适感受。也根据地域特点进行保留。

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4. 研究创新点

中国茶文化博大精深,而西方文化则最值得我们去借鉴感悟,要在一个固定的空间内创造出不同的风格.这无疑对设计师是极大的挑战。改革开放以来,西方的文化大量涌人中国,对于中国传统的设计风格冲击很大,茶楼亦是如此。茶楼的设计也大量借鉴了酒吧等其他娱乐休闲场所的设计风格,越来越多的体现出东西方、古典与现代融合的迹象。它以古代的装饰为主,中间吸取了大量的现代元素,东西形式合璧,将西方的实用主义结合东方的情调。这种风格是感性和理性的结合,设计师在感性的设计时要明确的通过装饰去表达理念,从而达到较高的意识品位。

在设计上,启用了以典雅的中式新古典与现代设计结合的主题,其中造型上运用了网格窗和漏景过道。使顾客在期间更能感受到轻松和悠闲的感觉。装修风格以含蓄清雅为主,体现出了东方式的精神内涵。其中多点缀文房四宝,书画瓷器等,更体现了中国的文化。为了更能让顾客感到满意,更加能够吸引各地顾客,在装修上则以简单时尚为主,其实这并不是豪华的装修就一定能吸引顾客。

太过豪华的茶楼会让顾客觉得这里的消费比较高,反而在无形中流失了许多顾客。茶楼装修的总体风格上,不需要太华丽,但必须要有自己的特色。天然居茶楼就是坚持自己的理念,既突出了中国文化,还有现代的风格。把茶楼设计成最时尚最有特色的休闲场所,通过用室内的摆设和装修给人带来一种全新的现在茶楼感觉,使人们一进到里面就想到了现在的酒吧一样,使个阶层的人都会喜欢上这里。

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