盘锦嘉时利快餐厅室内设计开题报告

1. 研究目的与意义

快餐在全球发展近几十年头，随着快餐业的迅猛发展，快餐已经成为我们日常生活中的重要一部分。

中式快餐厅的设计品质在不断提高：快餐不是正餐的简化，而是就餐的一种特殊形式。

快餐厅对其就餐环境的要求也越来越高,这也使得室内设计与快餐厅有了不解之缘。

2. 国内外研究现状分析

国内外同类研究概况：　　中式快餐品牌不断涌现，每家店面的设计风格有大不相同，有的清新明快，有的鲜艳夺目，有的淡雅大气。

但是很多快餐厅的存在着问题：卫生间的臭气、没有相对私密的空间，装饰手法上的俗套和装饰材料的低利用、高造价等等细节。

要求我们在现代中式快餐厅设计上对实现功能的最大化，装饰空间的美感和成本上的低消耗上作出相应的对策。

3. 研究的基本内容与计划

设计风格的确定：设计风格的确定可以说是塑造了空间的灵魂，它是以目标消费者的欣赏水平和审美需求为标准，以经营内容为设计根本，参考市场分析市场所的出来的结论而进行的。

设计风格的表现不仅仅是单纯的视觉感受，还可以呈现出该品牌要传达的主题、品格、精神。

　　功能区域的划分：功能规划师根据企业的特征和管理要求，以及消费者在空间内的活动规律，对室内空间进行合理的分割和设置。

4. 研究创新点

把西方快餐文化和中式风格相结合，采用中式特征元素，打造出简洁中式风。

另外在材料、色彩方面进行创新，突破。