1. 研究目的与意义
民以食为天,人类生存首先需要解决的问题是饮食。
现代进入信息社会,人们的物质文化水平也随之提高,人们对就餐环境产生了更高层次的需求,体现在观念,功能内容以及形式等方面。
现如今,饮食内容变得格外丰富,人们对就餐内容的选择包括对就餐环境的选择,就餐成为了一种享受和一种体验,成为人与人的一种交流方式,同时也成为一种身份和个人品味的展示,这些都体现在了就餐环境之中。
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2. 国内外研究现状分析
随着社会经济的发展,人们对生活质量有了越来越高的要求。
现在对于餐饮空间的设计,设计师越来越重视顾客的需求。
所以再设计中越来越重视餐饮空间在文化,环境上的表现。
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3. 研究的基本内容与计划
内容:
一 室内风格的设计:根据餐饮空间室内设计的功能和特点,设计出色彩,造型功能的和谐统一,体现当前室内空间战士的形象。
二 室内空间维护体的设计:按照空间处理的要求,对室内墙壁地面及顶棚进行处理。
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4. 研究创新点
本设计体现了餐饮中的人性化和文化的表现。并以餐饮空间设计现状作为理论依据,结合空间设计的作用以及顾客的不同需求,以顾客为中心点,进行多角度的分析策略。使餐饮空间在表现文化和环境上有很好的运用。
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