1. 研究目的与意义
江苏省是农业大省，农业物种资源丰富，农产品的消费及需求都比较大，构建高效、安全的鲜活农产品供应链体系显得尤为重要。近年来，苏州初步形成了以农产品批发市场、农产品物流中心、连锁超市等为主的现代农产品供应链体系。生鲜商品为达到保鲜的目的，要求快速进入消费环节，流通中的环节越少越好，因为生鲜商品的新鲜度和食用安全性就是其价值所在。但农产品生产和消费上的分散性又使生鲜商品在流通中不可避免地要进行一次或多次集散。承载这些集散功能的生鲜供应链管理所追求的经营目标并不是流通链条的增多和拉长，而是追求生鲜产品的品种、质量、数量与价格最大限度地适应于市场和消费者的需求。基于这样的考虑，连锁超市向农产品生产基地或产地批发市场集中采购生鲜商品，减少中间环节，建立直接、有效的流通渠道，才真正是符合生产者和消费者利益的流通方式，现在农业产业化所提倡的订单农业就从一个侧面反映了产销直接见面的合理性。
随着国内生鲜食品需求量的不断增加和生鲜竞争的加剧及苏州经济的快速发展与居民消费方式的变化，对于生鲜供应链的要求越来越高，生鲜商品多品种、多批次、小批量的及时配送要求会越来越强烈，消费者对农产品的需求呈现出个性化、多样化和无害化等新特点，这必然要求构建高效安全的农产品供应链，及时提供丰富和安全的农产品，这也使得满足这些要求的供应链环节的合作系统研究显得越来越重要。所以，通过详尽的分析苏州生鲜农产品供应链的现状，不断完善现有生鲜农产品供应链模式以适应当前形势的发展，如何对生鲜供应链体系进行优化是当前首要需要解决的问题。
2. 研究内容和预期目标
在我国，不同类型农产品的供应链、物流模式都具有各自的特点，生鲜农产品供应链有其自身的特点。本课题以苏州生鲜农产品供应链为例，从生鲜农产品供应链管理要素入手,通过对不同的生鲜农产品供应链模式之间的优缺点进行有效的比较，再通过对苏州生鲜农产品供应链管理现状的描述与分析,揭示当前制约苏州生鲜农产品供应链管理的主要因素,并提出相应的对策建议，分析苏州生鲜农产品供应链未来的发展趋势，这对于苏州生鲜农产品供应链管理的改进具有一定的现实意义，有利于促进苏州生鲜农产品供应链更快速有效的管理。
第1章 绪论
该章内容主要是对本课题的研究目的和意义、国内外研究现状（文献综述）、本文的研究方法、思路和框架等内容进行阐述。
3. 研究的方法与步骤
1、运用文献研究方法：根据前人的研究成果，检索，整理文献。通过对文献的研究，形成对生鲜农产品概念及生鲜农产品供应链的系统认识。
2、调查法：通过网络、报纸、期刊、电视等方式，有针对性地搜集描述生鲜农产品供应链的现状的信息，从而对苏州生鲜农产品供应链的现状有具体全面的认识。
3、比较分析法：本文主要运用同类比较法。同类比较研究是根据事物之间存在的差异性和同一性分的。本文中主要应用于不同的生鲜农产品供应链模式的比较分析，认识其异同、优缺点、制约因素等。
4. 参考文献
[1]王晓宇,郑文生,郑亚琴. 电子商务视角下的生鲜农产品供应链模式研究[j]. 重庆科技学院学报(社会科学版),2014,12:60-63.
[2]尚娟,陈志敏,陈素敏. 生鲜农产品供应链发展策略研究[j]. 现代商贸工业,2014,22:46-47.
[3]何宽,朱长宁. 物流节点城市生鲜农产品供应链需求量的测算研究以南京市为例[j]. 物流技术,2013,23:183-187.
5. 计划与进度安排
[1]3月12至4月8日：前期研究，完成3000字左右的前期研究报告。
[2]4月9日至4月15日：完成开题报告，按学校规定格式打印。
[3]4月16日：开题报告会，交流前期研究成果，审核开题报告。
