1. 研究目的与意义
冷链物流作为物流业务中基础设施,技术含量和操作要求都很高的高端物流,往往是生产流通企业的薄弱环节,外包给第三方物流公司有利于企业降低生产成本,提高经营效率,加强竞争力,提升企业形象。
我国物流行业起步较晚,目前的管理水平无法同西方物流发达国家的物流管理水平相比。对物流成本要素的构成模糊,同时国内对物流成本计算方法及范围一直没有统一的标准,导致物流成本无法分析,这也形成了物流成本控制问题研究的障碍。
我国近几十年来大大小小的冷链物流企业发展很快,但现状不容乐观,主要表现在冷链物流基础建设不足,运输损耗巨大,冷冻冷藏技术落后,管理急待加强。冷冻冷藏业尚未形成较为完整的冷链系统。而在企业经营中表现出来的突出问题则是冷链物流企业成本过高,大部分企业处于亏损或半亏损状态,针对这一情况,我们有必要探索一条冷链物流企业成本控制的思路,为冷链物流企业的发展打开思路,提高效益。
2. 研究内容和预期目标
研究内容及写作提纲:
第一部分 我国整体物流和冷链物流发展现状
1、介绍冷链物流相关基础知识
3. 国内外研究现状
国外研究现状:
hallie forcinio和christopher在#8220;cold chain concerns#8221;一文中指出了冷链运输不仅可以使被运送的物品保持在恒定的温度状态下,并且冷链运输可以提高供应链效率,降低成本;neil shister在 #8220;managing the global cold chain#8221;一文中指出了管理和技术在冷链运输中的重要性;
国内研究现状:
4. 计划与进度安排
1、2022.11.23-2022.1.18,确定论文题目,制订计划并查找相关资料,完成开题报告初稿,填写指导周记,上交导师查阅;
2、2022.1.19-2022.3.19,查找翻阅相关论文资料,如文献、论文集、著作等,建立论文框架并完成论文初稿,初稿中参考文献不低于15篇,其中至少包括一篇英文文献,同时翻译相关英文资料;
3、2022.3.20-2022.4.20,修改初稿,中期检查;
5. 参考文献
[1]贾振军,沙威降低食品冷链中的物流成本分析重庆交通大学学报:社会科学版2008年第4期
[2]陈妍,齐晗降低农产品冷链物流成本的途径安徽师范学院学报:社会科学版 2011年第12期
[3]胡晓兰,谢美娥冷链物流企业的成本控制思路探析 物流工程与管理
