生鲜农产品冷链物流配送路径优化–以易果生鲜企业为例开题报告

 2022-08-03 09:08

1. 研究目的与意义

随着当代饮食结构的多样化,人类对于生鲜食品的需求日益增多,冷链物流行业在我国日益繁盛,这不仅拓展了我国物流行业的业务范围,同时也带动了生鲜食品的发展。

一些生鲜超市及电子商务企业也开展了生鲜食品平台及配送业务。

但生鲜食品具有保质期短、易腐烂、保存不易的特性,在日常的物流运输和配送中需要低温物流系统的支撑。

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2. 研究内容和预期目标

研究内容:

第一部分:绪论部分,介绍研究背景、研究意义,对国内外关于冷链物流配送优化研究的文献进行分类汇总,其次介绍研究内容及研究方法

第二部分:相关理论基础及文献综述。主要阐述冷链物流的基本概念以及生鲜农产品冷链物流的一般配送路径选择,为下文展开对生鲜冷链物流配送路径优化问题的模型的构建提供依据。

第三部分:建立生鲜食品冷链物流配送路径的一般模型。通过对一般物流路径规划问题的描述研究,提出对一般问题的建模思路,然后对所建模型的假设、约束条件以及参数进行描述,最后建立一般模型。

第四部分:介绍生鲜食品冷链物流配送路径的求解算法。分别从遗传算法基本理念以及遗传算法的求解模型过程这两个方面来介绍。

第五部分:实证研究。以易果生鲜企业为例,具体介绍生鲜食品配送企业的路径优化。通过四小节来分别描述问题,解决问题。首先是介绍公司情况以及易果生鲜冷链配送现状,然后建立关于易果生鲜冷链物流配送路径的优化模型,求解,最后得出对易果生鲜冷链配送的优化建议。

第六部分:总结与展望。表达对本文中描述的路径优化问题的总结与不足,以及对该问题的未来的更优解决方案前景的展望。

拟解决的关键问题:

以分析我国某一新兴生鲜食品配送企业的路径优化问题以及出现这些问题的原因,通过模型的搭建与求解,对企业的配送路径进行优化,缩短企业配送时间,提高企业运作效率,降低企业的运输成本,又可以降低产品损耗,提高顾客满意度。通过对这类问题的实际应用研究,将有助于促进第三方冷链物流企业的发展,同时在一定程度上提高居民生活质量,具有一定的理论和实际意义。

写作提纲:

中文摘要

Abstract

目录

一、绪论

(一)研究背景与研究意义

1.研究背景

2.研究意义

(二)研究内容与研究方法

1.研究内容

2.研究方法

二、理论基础及文献综述

(一)冷链物流

(二)物流配送路径研究综述

三、生鲜食品冷链物流配送的路径的一般模型

(一)问题描述

(二)建模思路

(三)假设、约束条件及参数描述

(四)模型成本分析

(五)模型建立

四、生鲜食品冷链物流配送路径的求解算法

(一)遗传算法简介

(二)遗传算法求解模型过程

五、生鲜食品企业配送路径优化——易果生鲜

(一)公司简介

(二)易果生鲜冷链配送现状

(三)易果生鲜冷链物流车辆配送路径模型优化

(四)对易果生鲜冷链配送的优化建议

六、总结与展望

(一)总结

(二)不足与展望

3. 国内外研究现状

第一、第一、当前国内物流学科体系中,关于配送路径规划问题的研究较为普遍,而很少有关于冷链物流的派送顺序优化问题的探究,且大多是从 08 年以后才开始研究:郑纲王等人通过构建果蔬产品的冷链派送顺序路径模型,以生鲜农产品在途时间短、配送成本最低为双优化目标,并运用基于局部精益搜索策略的改进粒子群算法对模型进行求解;吕俊杰、孙双双从生鲜农产品冷链承运商视角分析,充分考虑生鲜品腐烂快的特点,设计出考虑了冷藏车运输费用分析的冷链物流配送顺序规划模型,并利用蚁群算法进行求解。冷链物流配送的优化问题正逐步引起我国专家的关注,但相关理论研究相较于国外仍不足,需要进一步的研究。

第二、第二、相较于国内,国外有关冷链物流派送顺序规划的探究起步较早。Zhang G在研究冷链产品配送的路径规划问题时,优化了模型的求解算法,采用了禁忌搜索算法,提高了求解模型的准确性和效率。Miroslav从冷链产品腐败的预测参数入手,分析在冷链配送过程中易腐产品的腐败过程,并将腐败程度随时间变化过程函数化,在冷链配送车辆路径模型中进行考虑,提出一个抓取腐败时间变化的路线优化建模。Wee-kit则综合了冷链物流配送车辆路径规划模型的两种求解方法:遗传算法和禁忌搜索算法,证明了这两种算法分别在局部寻优和整体寻优上各有优势,而 Wee-kit成功地将两种算法结合在一起,可以使算法寻优的能力更强,以得到更加优质的方案。

4. 计划与进度安排

1、1、2022/11/10---2022/11/28:检索自己感兴趣的资料,通过指导老师的指导最终定题为:生鲜农产品冷链物流配送路径优化——以易果生鲜为例

2、2、2022/11/29---2022/12/18:检索有关冷链物流路径优化相关问题的资料并获取易果生鲜的相关配送路径线路信息,通过对资料的分析以及数据的处理,写出开题报告并通过指导老师的审核。

3、3、2022/12/29---2022/5/1:继续检索相关资料并研读这些资料,对一些外文资料进行翻译,详细安排如下:

12/29---1/15:写出第一部分绪论,内容包括研究背景、研究意义、研究内容及研究方法。

2/10---4/10:写出二部分介绍理论基础及文献综述,概括介绍冷链物流的基本概念以及对物流配送问题的研究综述。

4/11---4/20:写出第三部分及第四部分,建立生鲜食品冷链物流配送路径的一般模型。通过对一般物流路径规划问题的描述研究,提出对一般问题的建模思路,然后对所建模型的假设、约束条件以及参数进行描述,最后建立一般模型。然后介绍生鲜食品冷链物流配送路径的求解算法。分为了两个部分,首先对遗传算法进行简单介绍,其次介绍遗传算法的求解模型过程。

4/21---5/1:写出第五部分及第六部分,以易果生鲜企业为例,具体介绍生鲜食品配送企业的路径优化。介绍公司情况以及易果生鲜冷链配送现状,然后建立关于易果生鲜冷链物流配送路径的优化模型,求解,最后得出对易果生鲜冷链配送的优化建议。总结得出简要的结论,写出初稿。

4、2022/5/1----2022/6/10:通过指导老师的指导反复修改初稿,最终通过指导老师的审核并定稿。

6、2022/5/10----2022/5/22:论文答辩

5. 参考文献

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