1. 研究目的与意义
近年来,农产品供应链风险管理问题已引起了国内外的政府和民众的广泛关注,很多学者也对相关问题进行了探讨研究。但由于农产品供应链管理面临着诸多问题,且我国对于农产品供应链风险的研究并未形成规模。但是由于我国是一个以小农生产为主体的农产品生产大国,所以不可否定的是农产品供应链风险管理是提高我国农产品竞争力的关键。所以我选择这个题目,意在通过自己对于农产品供应链风险管理的一些浅显的理解,以及通过国内外应用供应链风险管理的一些例子,能够具体的阐述农产品供应链风险的相关影响要素和进行供应链风险管理的优势,能够给我国农产品行业一些启示,希望人们能够对农产品供应链风险管理加以重视。
2. 研究内容和预期目标
研究内容:第一部分:主要阐述本文的研究背景、研究目的与意义等。
第二部分:确定农产品供应链风险的构成因素,并确定农产品供应链风险评价指标体系
第三部分:针对最主要的风险因素建立风险控制模型并对其他因素提出相应的风险规避措施。
3. 国内外研究现状
国外学者对农产品供应链的研究最早开始于20世纪90年代。国外比较著名、又代表性的有LizHall和Ryan等。他们认为农产品供应链是#8220;通过持续的改进,改善农产品从最初生产到最终消费的流动及发展的工序,是为了使农产品消费者满意度提高的管理方法#8221;年代。Lambert等、Golan和Bosele首先对农产品供应链的结构和类型进行了分析,为农产品供应链的研宄构建了初步的理论框架。Singh强调了整个供应链上成员的合作关系。Mentzeramp;dewittls认为供应链管理核心是企业内部以及企业间的长期合作;Mighellamp;Jones提出了包括原材料生产、加工、存储、运输、销售等一系列过程的农业#8220;纵向协调#8221;这一概念;Boehljeamp;Schrader也主张通过严格控制产品质量、流程与成本,加强食品供应链条内部整合与合作来促进链条的纵向协调发展和有效运作。
国内对农产品供应链展开研宄始于21世纪初,国内的部分学者对农产品供应链基础理论进行探索和研究,并提出了农产品供应链的相应的概念,建立了相应的模型并针对实际问题提出一些较有效的管理模式和理念。左两军、张丽娟 (2003)通过分析农产品超市对于农产品产业链的作用及影响,认为农产品超市在整个产业链中起非常重要的作用。王多宏、李愈、赵红霞和张江(2010)对绿色农产品闭环供应链的概念作出定义,并通过分析分销商成本的构成,构建了绿色农产品闭环供应链的概念模型。
4. 计划与进度安排
16年11月-17年1月:确定论文题目,制订计划并查找相关资料,完成开题报告初稿,上交导师查阅;
17年2月-17年3月:查找翻阅相关论文资料,如文献、论文集、著作等,建立论文框架并完成论文初稿,初稿中参考文献不低于15篇,其中至少包括一篇英文文献,同时翻译相关英文资料;
17年4月:完成毕业论文初稿的写作,并保证格式符合要求,填写论文中期检查表、任务书等,上交论文初稿和英文翻译稿及原件,进行中期检查;
5. 参考文献
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