基于遗传算法的冷链物流配送中心选址开题报告

 2021-08-14 01:08

1. 研究目的与意义(文献综述)

随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的不断加快,人们对冷藏品的需求量越来越高,包括新鲜的瓜果蔬菜、肉类水产等速冻食品以及医疗用品等。近年来,我国物流业发展迅速,逐渐满足人们对各类物品的需求。而作为物流业的新兴分支和潜在利润点,目前我国的生鲜、冷冻、冷藏食品的需求量保持着15%的年增长速度,超过食品行业11%-12%的增幅,其强劲的市场表现为推动冷链物流的发展注入了一剂“强心剂”。[1]而随着生活质量的不断提高,人们不仅要求各类生鲜冷冻食品能快速及时的到达,与此同时,人们也更加看重食品的质量和安全问题。然而由于生鲜食品多时间和温度的要求较高,腐蚀性强,加之我国在冷链物流中食品安全技术的落后,尤其在流通环节中存在的重大问题,使得近年来食品安全问题频繁发生,不禁令人堪忧.[2]

目前在欧美等发达国家,冷链物流体系已发展的相当完善,生鲜冷冻食品在流通过程中的损失率极低。而在我国,冷链体系很不健全,冷链基础设施设备都很不完善。我国目前80%的生鲜食品仍采用常温运输,由此造成巨大的货物损失。[3]目前我国已有不少电商涉足生鲜领域,包括顺丰优选、上海抢先购以及拥有强大供应链基础的海底捞旗下菜嘟美等生鲜电商,但最终都坦言生鲜电商利润低下,难以维持下去。可见建立健全的冷链物流配送体系已成为当务之急。而在冷链物流体系的构建中,合理的物流节点可以缩短运输距离,减少运输时间,降低损货率,进而最大可能的降低物流成本。[4]配送中心联结上游供应商与下游需求方,是供需双方的桥梁,具有无可代替的作用。可见,物流配送中心的选址问题必定是冷链物流体系中的关键环节。[5]

1.2国内外研究现状分析

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2. 研究的基本内容与方案

2.1研究内容

(1)阐述冷链物流的定义,并区别冷链物流与一般物流的不同之处。

冷链是以保持可控低温为手段,保证需要冷冻藏类的物品的品质为目的的供应链系统。对象主要包括初级农产品(瓜果蔬菜)、冷冻肉食生鲜以及应急医药等。[9]它与一般物流的主要区别在于其供应对象的易腐性。因此冷链物流对时间、温度的要求较高,冷链系统必须具备相应的温度控制装置且要尽量缩短流通时间以保证物品质量,从而物流成本也要比一般物流高。

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3. 研究计划与安排

周次

目标任务

1-3

毕业实习;毕业设计(论文)选题;

4-5

接受任务书;查阅文献资料,完成开题报告;

6

实践调研,外文文献翻译;

7-11

论文构思并完善设计内容;完成毕业论文初稿;

12-14

修改、完善毕业论文;

15-16

论文提交评阅;答辩。

4. 参考文献(12篇以上)

[1]张彦玲.冷链物流配送中心选址研究[d].无锡:江南大学,2014.

[2]李琦峰.上海市冷链物流市场及配送中心选址研究[d].上海:同济大学,2006.

[3]王敏.基于遗传算法的冷链物流网络节点选址研究[d].长沙:湖南大学,2010.

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