枸杞化学成分及其药理作用研究进展摘 要：枸杞是我国传统的名贵中药材，有红宝之称。
枸杞的化学成分复杂，主要有糖类、有机酸类、生物碱类、黄酮类、色素类等。
药理活性主要集中在抗氧化、抗衰老、免疫调节等方面。
本文对近年来枸杞化学成分及药理作用方面的研究文献进行归纳阐述，并对今后的研究提出了几点思考和建议，旨在为枸杞的深入研究及开发利用提供理论参考。
关键词：枸杞；化学成分；药理作用Abstract: Lucii Fructus is a traditional Chinese medicine, known as 'red treasure'. The chemical composition of Lucii Fructus is very complicated，whose main active ingredients are polysaccharide, organic acids, alkaloids, flavonoids, pigments and so on. The pharmacological activities of Lucii Fructus are mainly concentrated in the anti-oxidation, anti-aging, immune regulation and so on. This paper summarized the research literature on the chemical constituents and pharmacological effects of wolfberry in recent years, meanwhile, put forward some considerations and suggestions for the future study, which can provide theoretical reference for intensive study and development and utilization of Lucii Fructus.Key words: Lucii Fructus ; Chemical composition; Pharmacological action枸杞为茄科枸杞属植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的干燥成熟果实，性甘、平[1]，始载于《神农本草经》[2]，列为上品，具有滋补肝肾、益精明目之功，用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等[1]。
宁夏枸杞主要分布于宁夏、新疆、甘肃、青海等省区[3]，近年来由于其经济价值，种植面积不断扩大[4]。
研究表明同一品种不同产地，环境生态因子对其品质产生不同程度的影响。
目前对其化学成分及药理作用的研究表明，枸杞中含有多糖、类胡萝卜素类、黄酮类、甘油半乳糖酯类、苯丙酯类、香豆素类、木脂素类、酰胺类、生物碱类、有机酸、萜类、甾醇和类固醇及其衍生物、矿物质元素等[5]，其中枸杞多酚主要包括花色苷、黄酮、原花青素等类黄酮类和羟基肉桂酸类（绿原酸、阿魏酸、p-香豆素、咖啡酸、原儿茶酸、没食子酸等）及羟基肉桂酰胺等非黄酮类[6]。
药理研究表明，枸杞多酚具有抗氧化、防衰老、辅助降低血脂、抗癌、预防和治疗心血管系统疾病等功能[6]。
