白及组培苗品质评价的研究文献综述

开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）

中药材白及又名连及草、白根、甘根、百笠、白芨等,为兰科植物白及Bletilla striata(Thunb.)Reichb.f.的干燥块茎^[1]，具有收敛止血,消肿生肌的功能。临床上主要用于治疗咯血,吐血,外伤出血,烫灼伤,手足皲裂等疾病。白及极高的药用价值和较高的观赏价值,导致市场需求量不断增加，然而长期以来白及药材来源基本以野生资源为主,随着市场需求量的不断增加,野生白及被无节制采挖;与此同时，自然生境的人为破坏也加剧了野生白及资源的减少,野生白及已濒临灭绝，现已列入世界濒危植物保护品种^[2]。

1.白及的研究概况

1.1快繁技术研究现状

白及的价值以及资源问题已经引起人们的关注，目前白及传统繁殖方法为分株繁殖，即采用白及假鳞茎的块茎进行繁殖，在9~10月收获白及时，选用当年生具有鳞茎和嫩芽的假鳞茎作种苗，现挖现栽。但这种繁殖方式效率低，难以满足市场所需，目前人们致力于研究一种新的扩大白及繁殖规模的方式。白及种子很小且无胚乳提供营养物质，在自然条件下很难萌发，但是借助现代生物技术-植物组织培养可使白及种子正常快速萌发，为实现白及有性生殖创造了可能。林伊利等^[3]采用以白及成熟蒴果为材料，在不同培养基上进行无菌播种，种子萌发后利用组织培养方法进行无性系繁殖的方法，结果表明白及种子萌发的最佳培养基为 1/2MS 6-BA1.0mg/L, 白及丛生芽增殖最佳培养基MS 1.0mg/L 6-BA 0.1mg/L NAA，1/2MS 0.1mg/L NAA 7.5%香蕉汁有利于白及生根，MS 0.1mg/L NAA 6-BA1.0mg/L 7.5%香蕉汁既可以促进白及假鳞茎的生长，在一定程度上又可以促进白及的生根。罗文秀等^[4]综述了白及组织培养过程中种子无菌播种、原球茎增殖、丛生芽增殖、幼苗分化与生长、试管苗移栽等方面研究的概况,为进一步研究白及的快速繁殖及次生代谢产物生产提供参考。

近年来，白及组培快繁技术得到了快速发展^[5]，但有关白及组培苗栽培过程中的农艺性状和生理生化指标，报道较少，这使得组培苗的推广应用受到一定影响。李小泉等^[6]对白及组培苗、分株苗植株的农艺性状及相关化学成分进行比较研究，采用 HPLC 法测定白及块茎中氨基酸及其衍生物;苯酚硫酸法测定白及多糖含量，结果发现：在根数、芽数、块茎数、块茎重量方面，白及组培苗长势明显优于分株苗; 且白及组培苗块茎中的多糖含量高于分株苗，为促进白及组培苗大规模应用提供理论依据。

1.2白及的化学成分

据文献报道，日本Kyoritsu大学较早研究白及化学成分，主要分离得到了白及多糖类成分。随后日本Osaka大学药学院、Mukogawa女子大学药学院、以及国内的南京大学生命科学院、第二军医大学药学院、解放军医院等对白及进行了更深入的化学成分研究，相继从中分离得到了菲类（phenanthrenes）、联菲类（biphenanthrenes）、联菲醚类（dihydrophenanthrene ethers）、联苄类（bibenzyls）、以及甾体（steroids）和三萜类（triterpenes）等共50种化合物^[7]。

我国的学者也陆续从白及中分离得到一些化学成分。韩广轩等^[8]利用多种层析方法分离正丁醇部分的萃取物,根据理化性质和波谱分析，分离并鉴定5个化合物结构，分别是militarine(1); 7-羟基-4-甲氧基菲-2-beta;-D-葡萄糖苷(7-hy-droxy-4-methoxyphenanthrene-2-O-beta;-D-glucoside)(2); 4-甲氧基菲-2, 7-O-beta;-D-二葡萄糖苷(4-methoxyphenanthrene-2-7-O-beta;-D-diglucoside)(3); 7-羟基-2,4-二甲氧基菲-3-O-beta;-D-葡萄糖苷(7-hydroxy-2, 4-dimethoxyphenanthrene-3-O-beta;-D-glucoside)(4); 3′-羟基-5-甲氧基联苄-3-O-beta;-D-吡喃葡萄糖苷(3′-hydroxy-5-methoxybibenzyl-3-O-beta;-D-glucopyranoside)(5)。国内对白及化学成分的研究主要集中于白及胶方面。芦金清等^[9]分析了白及胶的单糖组成,发现白及胶含D-葡萄糖和D-甘露糖。韩丹等^[10]实验表明超声波提取法提取白及多糖的得率高于其他方法。张雪娇等^[11]以葡萄糖为标准品，采用苯酚-硫酸比色法测得白及胶中多糖含量，并通过稳定性、重复性、精密度和加样回收率等方法学进行考察，结果表明该方法可满足白及胶中多糖含量常规检测的需要。王爱民等^[12]采用水提醇沉法提取白及多糖，用所制得的白及多糖测得白及多糖与葡萄糖的换算因子为1.1113。平均回收率为100.2%,RSD2.7%(ｎ=9),人工栽培的白及药材中多糖含量差别不大,较为稳定。

1.3药理作用