开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）
一：研究背景
碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要有机化合物，是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。在自然界中，糖类分子构型多样，糖分子之间化学键有多种类型，几乎所有生物大分子（糖分子、蛋白质、脂质和核酸等）都可以被糖基化。 机体内糖的代谢途径主要有葡萄糖的无氧酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途径、糖醛酸途径、多元醇途径、糖原合成与糖原分解、糖异生以及其他己糖代谢等。
碳水化合物活性酶是一类重要的活性蛋白，分为糖苷水解酶类、糖基转移酶类、多糖裂解酶类以及糖酯酶类，其作用是降解、修饰以及生成糖苷键。
在宏基因组学快速发展之下，CAZy酶的研究和应用显得越来越重要。随着计算机运算能力的提升，高通量筛选和酶与靶点的虚拟对接被引入到研究中，其产生的数据库也成为了基因组学与酶学研究的重要桥梁。
二：研究目的
（1）通过大通量的运算筛选和基于分子动力学的计算机模拟，研究出CAZy酶与糖分子的虚拟对接方式；
（2）了解CAZy酶的作用机制，提高蛋白质工程设计和计算机辅助药物设计的成功率；
（3）了解CAZy酶与糖代谢相关的知识。
三：研究方法
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