甘草黄酮类成分及其体外抗氧化活性研究开题报告

1. 研究目的与意义

内容：

1.化学成分研究

采用溶剂萃取法分离得到总黄酮部位，再用硅胶柱层析分离单体化合物。

2. 文献综述

甘草黄酮类成分研究进展

摘 要：甘草在中国有着非常悠久的药用历史，早在 2000 多年前，《神农本草经》就将其列为药之上乘。现代医药科学也证明了甘草有抗炎、抗氧化、解毒等多种药理功能。甘草中黄酮类化合物是一种有效的活性成分，有明显的抑菌、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、保肝等药理作用^[1]。通过查阅有关文献，现对甘草中黄酮类化学成分及其药理作用作一综述，旨在探讨对其进一步的研究、开发。

关键词：甘草；黄酮；药理作用

3. 设计方案和技术路线

见附件

4. 工作计划

2022年1月-2022年6月：

2022.01.05-2022.01.12：了解课题，查阅资料，研究文献

2022.01.13-2022.04.13：乌拉尔甘草黄酮类成分的分离与结构鉴定

5. 难点与创新点

乌拉尔甘草为药典收载的甘草品种之一，其中含有的黄酮类物质有较强的抗氧化活性。

但在甘草的工业化生产中，目前大多只采用水提法提取其中的皂苷类活性物质甘草酸，这种提取方式使得大量的脂溶性游离黄酮残留于药渣中，造成了资源的极大浪费。

故本实验以乌拉尔甘草水提后药渣为研究对象，对其中所含有的多种黄酮类型成分进行体外抗氧化活性研究dpph自由基清除实验，旨在发现活性较强的系列甘草黄酮类化合物或部位，为甘草的进一步开发利用提供参考。