1. 研究目的与意义
内容： 香橼为芸香科香圆(Citrus Wilsonii Tanaka)和枸橼(Citrus medica L． )的干燥成熟果实，始载于《本草图经》，味辛、微苦、酸，温，归肝、脾、胃、肺经，具有疏肝解郁、理气和中、燥湿化痰的功效，中医将香橼用于缓解胃腹胀痛、呕吐、止咳嗽等症。香橼主产于浙江省、江苏省、广东省、广西省等地。现行版《中国药典》对香橼中柚皮苷含量进行控制，本课题主要研究江苏省泰州地区香橼的最佳采收期。重点针对不同采收期的香橼中柚皮苷的含量 , 结合不同采收期果实的平均果径(干)、平均单果重(干)以及药材的干鲜比统计 ,以确定泰州香橼的最佳采收期。 意义： 泰州地区有大量的香橼种植，现香橼树总数量已达百万株以上，果实年产量高达2000t以上，但市场上的香橼药材质量却良莠不齐。通过查阅文献我们发现关于香橼采收的相关研究较少，而香橼采收期直接影响香橼的产量、品质和干燥率。因此，对香橼采收期的深入研究显得很必要，为提高本地区香橼的质量具有指导性意义。 |
2. 文献综述
香橼最佳采收期的研究进展
摘 要香橼是一味很好的疏肝理气药，作为一种重要的中药在中国的应用历史悠久，其疗效因采收期不同而异，所以把握香橼的最佳采收期是必要的。所谓最佳采收期，是针对中药材的质量而言的。中药材质量的好坏，取决于有效成分含量的多少，与产地、品种、栽培技术和采收的年限、季节、时间、方法等有密切关系。为保证中药材的质量和产量，大部分中药材成熟后应及时采收。中药材的成熟是指药用部位已达到药用标准，符合国家药典规定和要求。药材质量包括内在质量和外观性状，所以中药材最佳采收期应在有效成分含量最高、外观性状如形、色、质地、大小等最佳的时期进行，才能得到优质的药材，达到较好的效益。本文综述了香橼最佳采收期的研究进展 ,以利于本实验的进一步研究。
3. 设计方案和技术路线
4. 工作计划
2022.01-2022.02熟悉相关器材的基本操作，确定论文题材；
2022.02-2022.03查阅文献，制定实验方案，完成文献综述、开题报告；
2022.03-2022.05按照《中国药典》的相关要求构建本课题的研究方案，
5. 难点与创新点
1．本课题为控制香橼内在质量提供了科学依据
2．本课题能为香橼的研究提供新方法。
