低温胁迫下外源SOD对枇杷幼果CAT和SOD酶活性的影响开题报告

1. 研究目的与意义

枇杷为蔷薇科枇杷属常绿小乔木植物，是我国特有果树。

原产地位于亚洲东南部，主要分布于亚洲的温带和亚热带地区。

果实春末夏初成熟，是调节市场淡季的重要水果。

2. 国内外研究现状分析

我国乃至世界许多枇杷产区都会发生一定频率的冻害问题,抗寒育种和栽培在枇杷产业中具有重要意义。然而,截至目前在枇杷上有关抗寒性研究的文献还很有限。我国目前对果树抗寒性的鉴定方法进行了较全面和系统的阐述,为枇杷抗寒育种和栽培提供借鉴。低温是限制植物地理分布及生物产量的重要因素,也是危害农林生产的主要自然灾害之一,因此提高农作物的抗寒性无疑具有重大的意义。

我国目前对果树抗寒性的鉴定方法进行了较全面和系统的阐述,为枇杷抗寒育种和栽培提供借鉴。研究学者们主要从不同立地条件、花果发育不同时期、不同品种以及不同管理水平和树势对枇杷冻害的影响等四个方面研究了枇杷冻害的生理生化指标。系统阐述了低温胁迫下对植物抗氧化酶系统的影响，通过利用外源SOD来提高枇杷的抗寒性。

国外学者Lyons发现生物膜系统，即由磷脂组成的膜的双分子层是低温胁迫作用的首要部位，因此他率先提出了膜伤害假说。20世纪50年代，外国学者Harman．D．G．提出超氧化物学说，70年代Friidovich.I提出生物氧毒害理论，他们都认为低温胁迫使植物体内产生的过量活性氧对植物的膜系统造成了伤害，使膜脂产生过氧化作用以及生物膜中的结构蛋白和酶聚合交联而空间构型改变，从而导致结构功能和催化功能的改变，破坏其植物体内的正常代谢平衡。而各种亚细胞器膜(如线粒体膜、叶绿体膜)也同时受到严重影响，出现生理功能的紊乱，最终导致细胞死亡。

3. 研究的基本内容与计划

于冻害发生前两周左右采摘一次枇杷幼果，于冻害发生前一周左右对相同条件的枇杷树分别均匀喷施三种浓度的外源sod，而后冻害发生后（也即施加外源一周左右后）以冻害前相同方法采样。

总结低温胁迫下外源sod对cat和sod酶活性的影响。

2016.12-2017.01：收集和阅读相关文献，撰写开题报告与文献综述； 2017.02-2017.05：进行试验，测量酶活性变化情况，收集数据并对试验数据进 行处理分析和毕业论文撰写； 2017.06 ：准备ppt，完成毕业答辩。

4. 研究创新点

枇杷是我国南方的亚热带常绿果树，是调节市场淡季的重要水果，具有很高的经济价值。

目前，对果树抗寒性的鉴定方法有了较全面和系统的阐述,为枇杷抗寒育种和栽培提供借鉴。

但是，截至目前在枇杷上有关抗寒性研究的文献还很有限。