1. 研究目的与意义
1.目前各大高校都热衷于将酒店当做旅游管理专业学生重要的实习基地,酒店成为了学生初步融入社会的重要平台。
2.学生在各高星级酒店中工作状态差异明显,对自己在酒店行业中的发展态度前景多为消极。
3.研究高星级酒店实习生工作状态有利于提高酒店对实习生发展的重视,为学生在踏入社会过程中奠定良好的基础,同时促进学校与酒店不断改善实习机制,促进学校与酒店的良好发展。
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2. 国内外研究现状分析
.国外:1.国外对酒店实习生的研究起步早,研究成果较为显著,研究程度上较为成熟。
2.国外对酒店实习生的研究大多从细节上对实习生进行研究,注重研究成果的可操作性。
3.国外研究注重数量研究,而不是初步的定性研究。
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3. 研究的基本内容与计划
研究内容:一、绪论二、相关概念三、酒店实习生工作状态类别的分析四、酒店实习生工作状态因素分析五、酒店与学校对实习生工作状态的应对研究计划:2014年12月1日12月31日:文献资料的收集、分析,问卷调查,完成开题报告和文献综述2015年1月1日2月1日:撰写论文提纲2015年2月2日4月2日:完成毕业论文初稿,接受接受导师检查审阅2015年4月3日5月20日:论文修改,提交定稿打印稿2015年5月底:答辩修改,提交论文
4. 研究创新点
1. 现在酒店遍地开花,实习生的数量也急剧上升,酒店的重要人力资源都是来自实习生。
各大酒店在获取巨额利润的同时一定程度上忽略了实习生的利益,给实习生造成的很大的负面影响,最终对酒店是一种无形的损失。
本课题的研究针对以上现象提出合理的解决办法。
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