1. 研究目的与意义
现代生鲜食品物流配送中心由于集中了生鲜食品的加工、仓储、配送等大部分物流功能,并通过先进的管理技术、物流设施设备、现代化信息网络,对生鲜食品的生产、加工、储存、分拣、配送等业务进行科学、统一、规范的管理,使生鲜食品从田间到餐桌的整个过程达到高效、协调和有序,降低整个生鲜产品供应链的成本。
但是生鲜食品物流配送中心的投资规模大、建设周期长、建设成本回收需要很长的时间,而且一旦选定后就很难改变或者需要付出很大的成本。
因此,生鲜食品物流配送中心的选址从整个生鲜食品供应链的角度来看是否合理,是否能提高整个生鲜食品供应链的工作效率,降低整个生鲜食品供应链的运行费用,就显得十分重要。
2. 国内外研究现状分析
见文献综述。
3. 研究的基本内容与计划
（1）研究内容1绪论1.1研究背景及意义1.2文献综述 1.3研究框架和内容2南京市生鲜产品冷链物流配送中心可行性分析2.1生鲜配送中心的主体分析2.2中心规划的风险分析3配送中心选址3.1南京市经济、交通状况分析3.2选址的影响因素 3.2.1自然因素 3.2.2经营环境因素 3.2.3基础设施状况 3.2.4国土资源利用3.3选址定量评价4平面布局规划4.1平面布局模式4.2功能区确定4.3规模确定5设施布置规划5.1办公生活区5.2公路货运区5.3仓储区5.4设施布局方法5.4.1动线布局法5.4.2布局步骤5.4.3货架选择5.4.4仓储作业设备5.4.5仓储分区及库存容量确定6道路交通规划6.1交通量预测6.2交通规划设计 6.2.1路网规划设计 6.2.2出入口规划 6.2.3停车设施规划6.3中心交通设计 6.3.1内部道路交通组织 6.3.2出入口衔接道路交通组织7信息平台规划7.1公共信息平台建设7.1.1物流园区经营管理者需求分析7.1.2物流园区物流信息平台的功能设计7.1.3物流园区物流信息平台总体架构7.2信息平台分阶段实施规划（2）研究计划2012年11月-2012年12月 检索阅读文献，确定题目和框架2012年12月-2013年2月整理文献，撰写文献综述2013年3月-2013年4月完成开题报告，收集大量资料，形成论文初稿2013年4月-2013年5月 修改完善论文2013年6月 准备答辩
4. 研究创新点
本文采用定性和定量两者结合的方法，其中包括综合因素分析法和层次分析法，在对各因素进行比较之后对生鲜配送中心做出正确合理的选址。
