“闽之源”芝城美食意趣—–建瓯旅游形象设计开题报告

1. 研究目的与意义

借助高铁时代兴起的契机，让一直在旅游宣传上未花费任何功夫，而又对旅客和带动经济发展有着迫切需要的建瓯来说，愈发需要了解旅游品牌形象定位的重要性，迫切需要对建瓯形象进行设定与包装，得到崭新的形象面貌，吸引游客并在旅游中给其留下更为深刻的视觉形象。

结合建瓯各方面因素建立，以吃带游带购的独特形式成为有效的建瓯立体印象，以吃作为主要宣传亮点的品牌形象开始良性循环。

大大提升游客对建瓯美食文化的兴趣。

2. 国内外研究现状分析

随着美食电视节目的兴起，以传统美食寻根文化体验的民俗美食文化活动，在现代旅游中的价值正日益展现出来。

如今美食旅游已成为最具吸引力的旅游项目之一。

中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化。

3. 研究的基本内容与计划

研究建瓯历史文化，美食渊源。

建立建瓯视觉形象，以标志为主进行延展设计。

以手绘画册，食品包装作为主要辅助推广产品。

4. 研究创新点

近代以来建瓯由于交通不便，福建的经济中心逐渐向福州、厦门转移。

借由此次高铁时代的到来，建瓯经济新的发展即将开始。

目前建瓯还没有对城市品牌形象进行过建设，本次课题作为建瓯形象推广的首次尝试，为建瓯旅游设计品牌形象，其本身就是创新所在。