1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
1.本课题的意义、国内外研究概况、应用前景等（列出主要参考文献）
1.1本课题的意义
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，是一种绿色食品。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。新鲜的蔬菜可以为我们提供更多的营养物质，因此蔬菜新鲜度检测对于蔬菜系统的研究有着重要的意义。
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2. 研究的基本内容和问题
2.研究的目标、内容和拟解决的关键问题
2.1研究的目标与内容
本研究旨在对蔬菜的新鲜度进行相关研究。研究内容主要有
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3. 研究的方法与方案
3.研究方法、技术路线、实验方案及可行性分析
3.1研究方法
1.阅读相关文献、书籍、学术论文；
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4. 研究创新点
4.特色或创新之处
对叶片图像的颜色分类，纹理等特征值进行分析比较，选取出最具有差异性的特征值，对相关图像分类算法进行分类研究，选择合适的图像分类算法，开发基于机器视觉技术的蔬菜新鲜度检测的应用。若时间允许，还会对相关算法进行优化，并编写软件方便新鲜度检测。
5. 研究计划与进展
5.研究计划及预期进展
研究计划及预期进展具体如下所示：
2017/1/5-2017/1/30
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