高效液相色谱法测定牙膏中维生素B2的研究开题报告

1. 研究目的与意义

目的：我们通过高效液相色谱法测定维生素b2牙膏中维生素b2的含量，来了解维生素b2现在在牙膏中的作用,并通过加标来测定其回收率，观察其稳定性。

意义：随着人们生活质量的日益提高，许多维生素的补充存在于生活中的各个方面，当然缺乏维生素给人们带来的危害也层出不穷。

许多商品都通过补充维生素而卖点畅销，我们通过研究维生素b2牙膏中维生素b2的含量，来判断牙膏中维生素b2的补充是否存在意义，并通过测定其在牙膏中的回收情况来得出结论。

2. 国内外研究现状分析

国内有采用微生物法测定维生素的含量，需要复杂的化学、物理或生物前处理。

同样的还有荧光比色法测定维生素的含量，但都不能区分维生素种类。

由于高效液相色谱法其样品前处理简单、样品用量少、分离速度快，所以逐渐成为主流方法。

3. 研究的基本内容与计划

（1）利用高效液相色谱法测定维生素b2牙膏中维生素b2的含量。

（2）研究维生素b2的稳定性和保存条件。

（3）研究牙膏的高效液相色谱的前处理方法。

4. 研究创新点

本实验通过高效液相色谱法测定维生素B2的含量，研究维生素B2的回收率情况，改变色谱条件来实现回收率的提高，选择最佳方案来测定RSD值。

希望通过这个方法来提高维生素B2牙膏的使用效益。