哈尔滨冰雪文化发展研究开题报告

全文总字数：7765字

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

本课题的意义、国内外研究概况、应用前景等一、本课题的意义（一）理论意义1.本研究将结合哈尔滨市的冰雪文化布局和冰雪文化主题公园“冰雪大世界”文化管理等方面，对各个市区的发展管理重点进行划分，这在一定程度上也丰富了冰雪文化管理发展方面的理论。2.冰雪文化的发展对其他文化发展有着牵一发而动全身的作用，本研究致力于填补哈尔滨冰雪文化发展中存在问题及解决对策方面的空白，从而带动整体文化格局的发展与管理。（二）实践意义1.研究哈尔滨冰雪文化发展现状，有助于提升人们对冰雪文化这一新兴文化的认识，从而提高政府、社会相关团体或组织及社会公众对其的关注度。2.本研究对于东北地区相互依托的三省——黑、吉、辽之间不断加强合作，共同建立东北地区的冰雪王国，实现资源共享、信息共享，促进冰雪文化协调发展，提高冰雪文化的发展规模及区域化发展水平提供一定参考价值。二、国内外研究概况 （一）我国冰雪文化研究概况我国对冰雪文化研究十分深入，从其概念研究、渊源与发展研究、价值与特征研究和产业化研究进行探讨分析。1.冰雪文化概念研究冰雪文化的产生背景“文化”一词在中国出现的很早，孙诒让的《周礼正义》卷三云:“观乎人文以化天下”，这是“文化”一词见于中国典籍的开始。所谓“观乎人文以化天下”的“观”，实即周文王姬昌所著《周易》中的“观光”之“观”。《周易观卦》云:“观国之光，利用宾于王”、“观国之光，尚宾也”，这里的观光，用今天的话说，就是旅游。东邻日本因滑冰和滑雪运动，早在隋唐时期就已被北方的一些少数民族所掌握。而在现代，冰雪文化的涵义和研究对象在了解了文化的涵义、冰雪自然环境、冰雪生态环境的基础上，就可以给出冰雪文化的明确定义：冰雪文化就是指在冰雪自然环境中从事日常生活的人们，以冰雪生态环境为基础所采取的或所创造的，具有冰雪符号的生活方式。这个定义有如下涵义：（1）冰雪文化的主体是生活在冰雪自然环境中，或者说在冰雪自然环境中进行日常生活的人们。（2）所谓日常生活，总是同个体生命的延续，即与个体生存直接相关，它是旨在维持个体生存和再生产的各种活动的总称。如衣食住行、饮食男女、杂谈闲聊、礼尚往来等事项。（3）定义中的冰雪符号，不仅是天然存在物冰和雪的记号系列，它还意指冰雪自然环境和冰雪生态环境。如冰箱，这不仅是指用冰作的箱子或盛冰用的箱于，它更主要是指有这样一种箱子，它由于具有了冰雪自然环境，可使物品在低温下保鲜。再比如冰雪画，它并不是以冰和雪为材料做画，或者在冰和雪的自然环境中作画，它主要是在画中反映冰雪自然，生态景观和在冰雪环境中的人文景观。

（4）所谓生活方式是指在一定社会客观条件的制约下，社会中的个人，群体或全体成员为一定的价值观念所制导的，满足自身生存发展需要的全部生活活动的稳定形式和行为特征。它包括人们的日常生活和非日常生活中的劳动、消费、闲暇、交往、家庭、个人等的生活形式。

2.冰雪文化渊源与发展研究

杨军在《体育文化导刊》发表的《中国的冰雪文化发展研究》指出居住在我国东北地区的长白山以北、松花江和黑龙江流域的女真族中，曾出现过种用于驰行的“竹马”，这种“竹马”在冰上滑行速度快，也很省力。这种较原始的、利用装备在冰雪中滑行的形式显然有很大的进步，已基本具备后来滑雪运动的主要特征。白鹤松的《冰雪产业发展研究综述》则认为在宋代冰雪运动更为兴盛。当时，盛行种以人力牵拉的冰上活动，即在木板上铺上一些垫褥之类的轻软暖和的物件，两三个人坐在上面，让一个人拉着在冰上滑行，这就是最早的冰床，它是冰上滑行的一种独特形式。张晓琳的《我国冰雪运动文化研究》指出直到明清，有些有钱人家的子弟还在北京的积水潭冰面上玩这种游戏。明代的冰雪活动，在北方少数民族中得到了进一步的开展。而杨军的《中国的冰雪文化发展研究》和白鹤松的《冰雪产业发展研究综述》均通过探讨冰雪文化的渊源和发展历程认为现代冰雪文化中冰灯是最具代表性的载体。3.冰雪文化价值与特征研究（1）从不同地域角度分析来看，通过研究发现大多学者主要集中研究东北三省地域的冰雪文化，虽然对其他地域的冰雪文化资源也有牵涉，对于我国整体的地区研究还略显欠缺，必将不利于我国冰雪体育旅游的整体进步，不能忽视地域冰雪文化发展策略的科学化实施。（2）从地方经济的角度分析来看，抓住冰雪文化对地方经济的独特作用和地方经济对冰雪文化的反作用来分析我国冰雪文化的发展现状，尽管冰雪文化的发展对地方经济的发展起到推动作用，但在其冰雪文化发展薄弱的地区，对经济的发展还不明显，致使冰雪文化的价值处于可有可无的状态。（3）从地方文化的角度分析来看，文化的影响与特征造就不同的地方特色旅游。针对不同文化，要紧握其文化内涵，有意识地把文化与冰雪巧妙结合，实现文化的融合，将我国的冰雪价值伴随着文化内涵发扬光大。（4）从发展策略的角度分析来看，冰雪文化在各地区发展特征不一，所以地方的发展管略也不能运用到解决我国总体冰雪文化发展所面临的问题上。4.冰雪文化产业化研究国内将滑雪旅游作为冰雪旅游的一类进行研究，更多的文献从较宽的范畴对冰雪旅游问题进行研究。20世纪90年代开始学者们开始研究冰雪产业发展及振兴等问题。 国内对冰雪旅游产业发展问题的研究主要集中在滑雪产业发展态势与演进、滑雪旅游软环境建设、滑雪旅游产业的可持续发展及竞争力、滑雪旅游的焦聚发展、连带效应及产业优势、具体地区滑雪旅游业的发展问题等方面。而现在国内学者大多探讨冰雪体育产业的发展模式、策略及政策集群化发展及其对区域经济发展的影响、冰雪体育人才的培养、冰雪体育产业链结构等方面。国内学者对亚冬会、大冬会等大型冰雪体育赛事对地区社会经济发展的影响的研究成果不多，冰雪体育赛事对冰雪产业发展的综合影响的研究还是空白。（二）国外冰雪文化研究概况国外则更将冰雪文化研究的重心放在冰雪文化产业化研究上。国外将冰雪旅游更多地称为“冬季旅游"或“滑雪旅游”，目前滑雪旅游成为国外冬季旅游研究的核心和主要方向。国外重在实地调查和个案，并利用相关模型进行量化分析预测。国外对冰雪旅游产业较早的研究集中在滑雪旅游市场开发土。michael就开始研究滑雪旅游的广告宣传策略,arvid flagestad等研究了冬季运动目地的成功策略问题。滑雪旅游市场竞争力问题成为诸多学者研究的焦点。ruggero sainaghi研究了冬季旅游目的地的战略定位和效应。mark d.needham分析了加拿大惠斯勒山滑雪旅游区夏季旅游开发方向，michal zemla研究了波兰竞争性滑雪旅游市场开发合作关系的建立,kirstin hallmann通过问卷调查方法定量分析了冬季运动旅游的供应者竞争意识。而现在国外相关研究主要集中在两个方向，一个是分析冬季运动，另一个是关于大型冰雪体育赛事对举办地的影响。重点分析冬季运动的安全以及大型冰雪体育赛事对举办地社会经济发展的影响。冬季奥林匹克运行项目的未来发展趋势以及冬奥会举办地应对前后变化风险等问题也受到了学者的关注。（三）国内外冰雪文化研究概况对比国外对冰雪文化的界定范围相对很窄，绝大多数的研究都是集中在冰雪文化产业中的滑雪产业、滑雪旅游以及冬季旅游等方面，注重滑雪旅游产业与环境的互动关系、滑雪旅游市场发展、滑雪旅游者的意愿以及滑雪旅游对地区经济的影响等方面注重实地调查和个案研究，同时辅以计量经济和数理统计等科学的研究方法。国外对冰雪文化和冰雪体育的相关研究很少。而国内对冰雪文化的界定则非常宽泛，相关的研究包括冰雪旅游及其产业、冰雪体育、冰雪文化以及滑雪旅游、冰雪节庆事件等方面。现有的研究成果表现出研究内容的高度重复性，研究方法的定性描述性为主，缺乏定量或实证分析，缺乏研究的理论深度。国内冰雪文化的研究大多都集聚在小范围的邻域且不够系统全面，有学者只是从各地区研究冰雪体育旅游，没有站在一定的高度进行全面剖析我国冰省体育旅游的发展现状，代表性不强。同时，国内外的相关研究中，缺乏对冰雪文化理论的研究，缺乏对冰雪文化完整的产业链的研究。三、应用前景（一）促进冰雪文化多方面发展，加深大众对这一新兴文化管理的理解认识

该研究对冰雪文化呈现以下几种应用发展趋势提供参考：内容向丰富多彩的趋势发展；人群向更广消费阶层中发展；管理机制向政府化方向发展。人们生活视野在随着阅历的增加而不断增加，本研究也会促进人们对冰雪文化的创意和理解的多样化。

2. 研究的基本内容和问题

一、研究的目标城市是人类文明的主要组成部分，城市文化发展更是区域人类文明进程重要推动力。

冰雪，对于黑龙江省哈尔滨市来说是一笔得天独厚的财富。

哈尔滨人喜爱冰雪，在经过多年不断探讨挖掘其历史渊源和总结积累新鲜经验的基础上，创建了独具特色的“哈尔滨冰雪节”，与日本札幌的雪节、加拿大魁北克狂欢节、挪威奥斯陆的雪节齐名，并称为世界四大冰雪节。

3. 研究的方法与方案

一、研究方法（一）文献研究法根据一定的研究目的或课题，通过调查文献来获得哈尔滨市冰雪文化资料，从而全面地、正确地了解掌握所要研究的冰雪文化发展情况。这样既可以了解哈尔滨市冰雪文化的历史和现状，帮助确定研究课题；也能形成关于研究冰雪文化的一般印象，有助于观察和访问；同时能得到现实资料的比较资料，有助于了解我国冰雪文化的全貌。（二）实地调研法通过实地考察参观黑龙江省哈尔滨市，切身感受目前其冰雪文化发展过程中仍然存在的问题以及出现的新问题，并向相关人员了解近年来的文化管理方面的应对举措。

二、技术路线

4. 研究创新点

特色或创新之处

目前对于冰雪文化发展研究的相关文献较少，可借鉴资料不多。且冰雪文化作为我国新兴文化产业，本文会适当结合哈尔滨典型冰雪游乐园——冰雪大世界从管理角度分析哈尔滨冰雪文化发展现状及存在的问题而非传统文献从宏观角度对冰雪文化进行综合分析，此为本研究创新之处。

5. 研究计划与进展

研究计划及预期进展一、筹划阶段2018年5月——6月 搜集相关资料，完成文献综述2018年7月——12月 整理分析文献综述内容，提出研究问题，撰写开题报告二、 资料收集阶段2019年1月——2月 实地调研黑龙江省哈尔滨市冰雪文化三、资料分析阶段2019年3月——4月 所有相关冰雪文化资料的整理与分析四、撰写论文阶段2019年4月下旬 撰写毕业设计初稿，准备中期检查2019年5月上旬 毕业设计修改、定稿、打印、答辩