1. 研究目的与意义
一直以来，随着经济水平的快速发展，人们的消费水平也在不断地提高。消费者对于零食的需求也从单一变得多样，尤其是在现如今新零售的模式下，基于电商平台的快速发展，休闲零食行业大多采用线上服务和线下体验相结合的形式，通过物流快捷的提供给消费者。以往的文献主要是从休闲食品行业为切入口研究其营销策略，而从新零售这一模式为出发点的研究却比较少，因此需要拓宽这一方面的研究。
希望通过对以往文献的研究以及线下实际情况的调研，分析以来伊份公司为例的食品行业在新零售模式下营销所存在的问题，尝试研究仍处于发展阶段的休闲食品行业需要作出哪些创新，为该行业未来的发展提供一些理论上的建议。消费者逐渐高端化的消费需求对于休闲食品行业来说既是机遇又是挑战，因此需要切实研究来伊份公司所处的环境以及自身的优劣势来进行分析，为该行业的营销策略提供新思路。
2. 研究内容和预期目标
现已有休闲食品行业相关许多的营销策略研究，但是还很少有以新零售模式为切入点进行研究。鉴于此，本研究将从这一方向对以来伊份公司为例的休闲食品行业的现状以及存在的营销问题进行深度剖解，首先根据学到的相关理论基础进行资料收集，对pest分析、swot分析等理论方法进行概述，其次依据以往的文献资料对整个休闲食品行业以及来伊份公司的市场基本现状进行深度研究，还要对新零售这一模式展开详细研究，然后进一步研究该行业所处的宏观和微观环境以及优劣势分析，对于以来伊份公司为例的休闲食品行业营销所存在的问题进行分析，进而能够提出一些实用的策略以及建议，并且提供一些具体的实施方法，为休闲食品行业的发展解决一些营销方面所存在的问题。
3. 研究的方法与步骤
本文主要从新零售背景下以来伊份公司的发展现状和所面临的问题为切入点，结合相关理论知识对休闲食品行业的营销策略进行深度研究，本文所采用的研究方法是：
(1)文献分析法。通过对相关学术著作、期刊论文、学位论文等研究资料进行系统的研读、总结，使本文建立在一定的理论知识基础之上。
4. 参考文献
[1]杰罗姆·麦卡锡.基础营销学[m],蒋宗强,译. 北京：中信出版社,2016.4
[2]万广圣.战略营销决策方法及应用研究[d],西安理工大学,2007
[3]陆国红. x食品公司营销渠道策略研究[d],浙江工业大学,2020.1
5. 计划与进度安排
1、3-6周，对于本课题进行前期研究，完成开题报告和查找外文翻译资料；
2、4月16日前，提交开题报告；
3、8-15周，即4月19日——6月11日，完成论文的撰写工作；
