连锁分店经营管理问题与对策研究——以花语安饼屋为例开题报告

 2022-05-06 20:58:15

1. 研究目的与意义

随着我国经济体制改革的持续深入,连锁经营主体多元化特征明显,多种经济成分共同发展。各种所有制主体共同竞争、共同发展,形成了多元化发展格局。一批国内知名连锁企业迅速成长,外资连锁经营企业进入中国市场的速度也在加快,经营品牌化、竞争国际化、管理专业化的趋势日趋明显。同样,随着连锁分店的发展,对于连锁分店的财务管理问题显得越加重要。对于由会计软件的不健全以及不够完善的会计管理制度所引起的问题,应该在连锁分店中建立较为完善的会计内部控制制度,通过这些行为来实现连锁经营财务管理方面的透明化和规范化。

目前有关连锁店财务问题的研究,业界及理论界做了不少的探讨和研究,这方面的成果可谓颇丰。例如吴静琳(2004)从内部会计核算、特许权会计处理、基本价值链理论的会计核算与管理等角度出发。总结认为总部与直营连锁同属总部资本,其间商品调拨系企业内部商品流动,资本收益权应归属总部资本。徐加爱(1995)针对连锁店对于资金、库存现金、银行存款、固定资产、成本费用、利润、税金以及商品折扣、折让等的财务管理问题作出回应。王玲(2000)着重提出了连锁店的会计作为一个独立的会计主体,必须设立一套账簿,用来记录从总店收到的经营资金、商品以及对外销售、应收应付款项、费用等,并定期编制报表向总店报告。费玮(2014)认为因为连锁零售企业的规模逐步壮大,经营范围广泛、所处地域广阔、经营活动频繁复杂且零散、经营人员素质参差不齐等,使得风险日益累积,所以提高财务管控能力对其健康运营有着举足轻重的作用。周珺(2013)认为财务管理是最重要的部分,通过对于肯德基之类的餐饮店分析,得出连锁经营必须本着从实际出发的原则,重视经营管理的标准话、规范化。汪翠霞(2017)认为应该创造出新的管理方式,为连锁经营财务的良性发展奠定基础。刘仁琢(2013)认为连锁经营存在地域性限制,应该打破传统企业的财务模式。文章从连锁经营企业的财务管理特征入手,提出自己的解决对策与方法。杨长宜(2012)通过对bd公司内部控制体系的研究,得出了coso提出的内部控制五要素对连锁经营企业内部控制体系的设计、分析及其改进都发挥了重大作用,

综上所述,本文将从连锁经营的组织结构、销售方式等方面,探讨分店与总店的利润分配。针对连锁分店的内部控制等会计问题,结合花语安饼屋的实际数据,分析、比较数据之后,找到问题存在的原因,提出解决办法,以达到有效控制连锁经营分店的财务状况。

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2. 研究内容和预期目标

本文主要是利用分析实际数据的方法来对连锁分店的财务管理问题进行分析,通过相关概念及理论以及一系列实证检验,对探究结果进行总结,并对连锁分店的管理财务方面提出建议。

第一部分涉及到的绪论,主要内容以研究背景和主要的研究内容。第二部分为连锁经营的起源与基本模式。第三部分则是对连锁经营的组织结构及经济活动进行分析。第四部分是对于企业最应该注意内部控制进行简述,也是最重要的一部分。第五部分主要是对手里现有的数据进行分析,比较。最后,针对所有的问题汇总,提出自己的解决办法,得出结论。

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3. 研究的方法与步骤

研究方法:

第一,通过期刊、论文、网络等媒介,对连锁分店财务问题的形成初步了解,并对财务的具体情况进一步深入研究。

第二,通过收集实际数据,对论文所需数据进行整理与选取,并实证分析得出各影响因素间的关系。

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4. 参考文献

[1] 高翠莲.出纳业务操作[m]-北京:高等教育出版社。2011.41-46

[2]王新玲,汪刚,赵婷.会计信息系统实验教程:用友erp-u8.72[m]-北京:清华大学出版社.2013.77-80

[3]王宏宝.新编财务报表分析[m].-北京:北京交通大学出版社.2010

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5. 计划与进度安排

(1)确定毕业论文选题:2022年12月20日-2022年12月30日

(2)接受指导教师下达毕业论文任务书:2022年1月8日

(3)实地调查、资料搜集、整理及预研究报告:2022年1月8日-2022年3月14日

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