美团外卖的营销策略研究开题报告

1. 研究目的与意义

随着信息时代的飞速发展和网络的普及，传统餐饮行业纷纷与互联网融合，进行线上线下售卖。

许多商家利用手机平台app进行促销推广，这样的推广方式高效且低成本；对于用户而言在线就可以浏览商店和商品，为用户节省时间和精力，而且还拉近了商家和客户的距离。

手机app订餐解决了传统订餐的高成本、低效率的问题，深受青少年群体的喜爱，有些商家网络外卖销售甚至超过实体店。

2. 国内外研究现状分析

文献综述摘要：我国传统餐饮业的发展总体上步履维艰，主要原因是其在经营中成本增大：租房金额升高、劳动力成本上升、能源价格居高不下、所获收益越来越少，这些负担都使餐饮企业在运转过程中伤痕累累。

随着信息时代的飞速发展和网络的普及，传统餐饮行业纷纷与互联网融合，进行线上线下售卖。

许多商家利用手机平台app进行促销推广，这样的推广方式高效且低成本；对于用户而言在线就可以浏览商店和商品，为用户节省时间和精力，而且还拉近了商家和客户的距离。

3. 研究的基本内容与计划

对美团外卖进行了解，运用各种理论分析它的所处的环境和发展现状，并与其他外卖进行比较发现美团外卖的不足和优势，针对美团外卖存在的问题，提出解决策略或办法 ，最后对美团外卖的发展前景进行展望。

4. 研究创新点

运用文献分析法、比较研究法、问卷调查等方法对餐饮外卖O2O模式进行分析，本文通过以特定O2O餐饮外卖美团外卖为研究对象，对其发展历程、所处环境、发展现状及存在的问题分析研究，以南京林业大学为例研究营销策略，对O2O模式下的餐饮外卖未来发展的展望