酒店业务外包利弊分析——-以南京上秦淮套房假日酒店为例开题报告

1. 研究目的与意义

随着经济发展，酒店业蒸蒸日上，越来越多的酒店品牌和酒店类型进入到民众的生活当中。

当然，这和当今旅游业的火热也是密不可分的。

旅游的六要素食住行游购娱，也决定了酒店的蓬勃发展。

2. 国内外研究现状分析

外包一词在首次在学术文献出现是在1990年，hamel和prahaoad在为《哈佛商业评论》写的一篇题为《企业的核心竞争力》(the core competence of the corporation)的文章中。

随后在1992-1997年间相继有学者从不同角度对外包提出了自己的理解和定义。

例如loh和venkatranman（1992年）认为外包是外部供应商从事与企业整体或部分生产设施相关的物资或人力资源活动等。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容：1.介绍了研究的背景、意义，总结了现今酒店业的发展现状，对文章涉及到的基本概念进行了界定；2.分析酒店业务外包的利弊；3.基于分析结论提出合理化对策。

研究计划：1.2018年12月10日12月31日：文献资料的收集、分析，完成开题报告和文献综述2.2018年1月1日2月31日：撰写论文提纲3.2018年3月1日4月10日：完成毕业论文初稿，接受中期检查。

4.2018年4月11日5月20日：论文修改，提交定稿打印稿5.2018年5月底：参加答辩

4. 研究创新点

本文通过半年在酒店的实践经历，观察并记录酒店里的一些现状及问题，通过对酒店业务外包的利弊分析，针对性的提出一些建议或者对策。