旅游管理本科专业酒店实习中实践教学效果研究开题报告

1. 研究目的与意义

研究目的： 对旅游管理本科专业酒店实习实践教学进行研究,指出了实习的重要地位和意义,分析了实习中在学生、酒店、学校三方面存在的主要问题及其成因，提出了通过改革教学体系、完善实习模式、加强实习基地建设、规范实习指导与管理等对策加以优化。

研究意义： ①以目前旅游管理专业本科酒店实习实践教学的现实状况为基础进行理论探讨，具有时效和针对性。

②通过本次的研究，可以了解旅游管理专业本科学生酒店实习的期间实践教学效果的体现和所产生的一系列问题，给日后每个实习生保证一个美好的实习过程。

2. 国内外研究现状分析

国外研究： 国外发达国家的著名高等旅游管理院校在长期的发展和实践过程中，逐渐形成了各具特色的本科实践教学模式。

国外的实践教学都和企业有关，企业参与职业职业教育，学生受到企业和学校两个有机结合教育的共同作用。

国外发达国家旅游教育在不同的办学理念下，形成了培养目标明确，个性鲜明的办学特色。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容： 对于旅游管理本科专业酒店实习实践教学的认识；旅游管理本科专业酒店实习中实践教学效果的意义和目的；旅游管理本科专业实践教学中存在的问题；实习中在学生、酒店、学校三方面存在的主要问题及其成因；本科旅游管理实践教学的改革方向和措施等等。

研究计划： 1. 2017.12-2018.1 开题准备，文献资料的阅读2. 2018.2 资料的分析3. 2018.3 完成论文的初稿4. 2018.4-2018.5 论文修改完善并定稿5. 2018.6 论文答辩6. 2018.6 论文答辩完再修改

4. 研究创新点

这篇毕业论文会有涉及调查旅游管理本科专业学生酒店实习中的实践效果的调查，会有一些表格形式来强调和突出。