国内高星级酒店人力资源管理激励机制研究开题报告

1. 研究目的与意义

人力资源管理在企业中的作用日渐提升，渐渐的在企业战略决策中占有重要的地位。

然而中国酒店业的人力资源管理与国外酒店业存在较大差距，直接导致大批酒店业人才向外资酒店流失，导致国内酒店人力资源的缺乏，直接影响了国内酒店业的发展。

本文通过研究中国酒店业人力资源管理激励机制，并且结合笔者自身的实习经历，从而分析出中国酒店业人力资源管理中存在的问题，从人力资源管理激励机制研究的角度提出一些自己认为可行的改进意见。

2. 国内外研究现状分析

国外：主要从由文化差异引发的薪酬模式实施困难、员工文化素质低引发的服务质量、员工跳槽引发的人才流失、各民族种族文化差异引发的管理矛盾等方面的问题来进行研究讨论，以试图找寻解决相应问题的管理模式；我国：主要从员工招聘方向、酒店培训方式、员工收入水平、酒店员工对酒店发展的贡献等层面的各类问题进行研究，以试图找寻解决相应问题的管理模式。

3. 研究的基本内容与计划

内容：本文通过对我国酒店业人力资源管理的现状就行调查研究，结合与国外先进酒店业的对比，发现其存在的问题并找寻相应的可行的解决方案，以改变酒店业发展缓慢，恶性竞争以及酒店业人才流失严重的局面，从而帮助酒店业取得更加科学有效的发展和进步。

计划：11月，对论文的研究主体即我国一些高星级酒店的人力资源管理现状，即各酒店的管理模式和管理体制进行调查；12月上旬，对高星级酒店业各部门、各级别的员工的学历分布，酒店业员工的工作满意度以及各酒店人才流失状况进行调查；12月下旬，对各高星级酒店的员工培训、薪酬、福利、晋升体制进行调研；在上述调查过程中，通过网络搜集国外同级别高星级酒店业的相应管理情况进行比对，同时查阅相关著作及参考文献，深度解析我国高星级酒店业人力资源管理中存在的问题，以及激励机制改革对其的影响，为找寻解决方案做准备。

与此同时，完成毕业论文的开题报告和参考文献综述，并根据指导老师意见进行调整和修改。

4. 研究创新点

本文将不同于以往的酒店业相关论文的研究方式，将较少的通过对酒店管理层及管理模式进行调查和探讨，而是根据笔者自身的酒店业实习经历，会更多地选择从酒店业员工尤其是基层员工的角度去探讨酒店业人力资源管理中所存在的问题，以及酒店业经营模式所造成的人才流失的根本原因。

同时通过对我国酒店业人力资源管理激励机制来提出更多有利于酒店业人力资源管理发展的实质性建议。