1. 研究目的与意义
当前,中国快餐和餐饮发展已经进入了品牌扩张和品牌提升的新阶段,在现代快餐的发展中,企业品牌效益显得十分重要和关键。
本文以品牌理论对大娘水饺快餐企业的品牌目前的发展情况进行实证分析,从中得到一些有裨益的结论,可以为众多餐饮企业实施品牌管理策略作参考,提供一些思路。
2. 国内外研究现状分析
在国内外的研究领域中,品牌是一个方兴未艾的话题。
品牌研究者已经对品牌进行了深入的研究,探讨品牌是如何影响消费者行为的。
品牌实践管理中,在一段相当长的时间内,建立品牌知名度和品牌形象是品牌管理的重要目标。
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3. 研究的基本内容与计划
研究内容:
大娘水饺快餐企业的发展现状
大娘水饺快餐企业的品牌认知调查及分析
大娘水饺快餐企业的品牌发展对策
研究计划:
1 | 2012年9月15日之前 | 确定选题方向和研究对象 |
2 | 2012年9月22日之前 | 完成参考文献的检索,并对资料进行学习 |
3 | 2012年9月29日之前 | 完成文献综述 |
4 | 2012年10月6日之前 | 完成提纲 |
5 | 2012年10月中旬之前 | 完成开题报告,接受开题汇报 |
6 | 2012年11月底之前 | 完成论文初稿,接受中期检查 |
7 | 2012年12月底之前 | 论文修改 |
8 | 2013年1月初(寒假前) | 论文定稿 |
4. 研究创新点
本文首次对大娘水饺快餐企业的品牌认知做了调查研究,综合我所查阅的关于中国快餐品牌的相关研究文章来看,本文从最基本的品牌认知着手进行调研,从品牌认知的基本概念以及基本构成元素对大娘水饺快餐企业的品牌认知做了调查分析,从而得出了关于中国快餐企业应该如何做好自身品牌认知的重要措施,以使得中国快餐品牌能够更好地发展。
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