1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
（一）研究意义近年来，食品安全事件的频繁爆发，使其成为媒体报道和社会关注的焦点。由于直接关涉老百姓的饮食安全，如何预防食品安全事件的发生，如何及时弥补食品安全事件发生带来的危害，成为了一个迫在眉睫的问题。本文通过对大量食品安全事件新闻报道进行分析，从事件发生地区的角度，探究了食品安全事件在全国各地发生的分布规律，并提出了预测事件发生概率的有效方法。
（二）研究概况由于食品安全事件的频发，近年来相关研究层出不穷。大多数研究集中从消费者，媒体，和政府三个角度来进行。对于消费者的研究，包括其风险感知，购买行为，关注和信任等。对于媒体的研究，主要集中在报道的方式、特色等。政府角度的研究，主要包括制度法规，宣传教育等。除此之外，也有专门就食品安全事件本身进行的研究。可以看出，研究的内容和涉及范围十分广泛。然而，目前就食品安全事件进行大规模细致的分布分析和事件发生预测的相关研究，还十分稀缺，而这样的研究是必不可少的，可以帮助有关部门合理高效安排部署食品安全事件的预防和预警工作。本文出于这样的考虑，从食品安全事件发生地区的角度，进行了全面细致的分析研究，并提出了有效的预测方法。
（三）参考文献
2. 研究的基本内容和问题
（一）研究目标使用概率统计方法来研究分析食品安全事件，根据人工标注的全国各地食品安全事件文本，从单地区和多地区两个角度，统计并分析了各地区食品安全事件的概率分布情况。单地区主要使用频度、密度和广度来统计度量各地区食品安全事件的分布和发生的可能性。多地区主要从两个地区之间的关系入手，利用共现频率、共现广度、点互信息和条件概率来量化两个地区在发生食品安全事件上的分布、相关程度以及发生的可能性。并通过这些概率统计方法，探究了食品安全事件在全国各地发生的分布规律，并提出了预测事件发生概率的有效方法。
（二）研究内容我们对2800篇食品安全事件的新闻报道，约595万字的文本进行了食品安全事件中事件发生时间、地区，涉及的有关部门，及涉及的食品原材料等相关因素进行了人工标注。从标注语料中，我们总共抽取出食品安全事件发生的地区共5313种。抽取时，限定在每篇事件报道中，食品安全事件发生的每一个地区（一个事件可能发生在多个地区），不论出现多少次，均只算1次。该方法相当于对地区和原材料出现频次进行归一化处理，去除了报道的篇幅长度对发生地区出现频率高低的影响。这些地区包括国内外，小至县镇，大到国家，数目种类繁杂，不利于清晰的统计分析。因此有必要在此基础上进行数据的过滤与清洗。我们选取省级行政单位作为本研究的地区级别，这样得到的地区种类会大大降低，有助于接下来就各个地区进行更细致的统计分析。同时，采用省级单位也足以清晰的展现食品安全事件在全国不同地区的差异。
（三）拟解决的关键问题1．我们将频次和频率统称为频度，通过量化各地区的频度，我们可以大致了解食品安全事件的高发地区。在这些地区最能有效找出反映食品安全事件的发生规律。2.通过得到各地区每百万人次的食品安全事件发生频次，将这个概念称作密度，各地区食品安全事件的密度数据高低，以表示各地区食品安全的保障程度的高低3.通过衡量各地区食品安全事件发生的广度，可以相对准确的估算事件发生在某地区概率。这些信息有助于有关部门针对某些易发生食品安全事件的地区，提高食品安全事件突发响应机制部署的效率，减少不必要的人力物力以及时间上的开销，并减少食品安全事件带来的损失。
3. 研究的方法与方案
（一）研究方法1.时间序列挖掘：时间序列法是一种定量预测方法，亦称简单外延方法。在统计学中作为一种常用的预测手段被广泛应用。它是一种动态数据处理的统计方法。该方法基于随机过程理论和数理统计学方法，研究随机数据序列所遵从的统计规律，以用于解决实际问题。2.统计分析语料和预处理：对2800篇食品安全事件的新闻报道，约595万字的文本进行了食品安全事件中事件发生时间、地区，涉及的有关部门，及涉及的食品原材料等相关因素进行了人工标注。3.归一化点互信息：根据各地区共现概率，进行归一化处理，排除了共现概率对相关度的影响，因此归一化后的点互信息，更能准确度量两个地区之间的相关度。
（二）实验方案1.人工标注：对2800篇食品安全事件的新闻报道，约595万字的文本进行了食品安全事件中事件发生时间、地区，涉及的有关部门，及涉及的食品原材料等相关因素进行了人工标注。2.数据处理：进行数据的过滤与清洗。选取省级行政单位作为本研究的地区级别，这样得到的地区种类会大大降低，有助于接下来就各个地区进行更细致的统计分析。3.数据分析设计：借助数理统计和分析方法等知识，结合自身知识对导出的图谱及表格进行对应分析，并对某些关键点实施再次调查以便得到更深入的分析结果。
（三）可行性分析目前就食品安全事件进行大规模细致的分布分析和事件发生预测的相关研究，还十分稀缺，而这样的研究是必不可少的，可以帮助有关部门合理高效安排部署食品安全事件的预防和预警工作。本文出于这样的考虑，从食品安全事件发生地区的角度，进行了全面细致的分析研究，并提出了有效的预测方法。
4. 研究创新点
近年来相关研究层出不穷。但是大多数研究集中从消费者，媒体，和政府三个角度来进行。对于消费者的研究，包括其风险感知，购买行为，关注和信任等。对于媒体的研究，主要集中在报道的方式、特色等。政府角度的研究，主要包括制度法规，宣传教育等。除此之外，也有专门就食品安全事件本身进行的研究。可以看出，研究的内容和涉及范围十分广泛。然而，目前就食品安全事件进行大规模细致的分布分析和事件发生预测的相关研究，还十分稀缺，而这样的研究是必不可少的，可以帮助有关部门合理高效安排部署食品安全事件的预防和预警工作。本文出于这样的考虑，从食品安全事件发生地区的角度，进行了全面细致的分析研究，并提出了有效的预测方法
5. 研究计划与进展
（一）前期准备工作对2800篇食品安全事件的新闻报道，约595万字的文本语料进行标注和预处理。
（二）开展工作1.2014年末进行前期的准备工作2.2015年初完成开题报告。3.2015年4月撰写论文初稿并提交指导老师，根据老师的意见对论文进行修改。4.2015年5月8日-5月10日毕业论文定稿。
