1. 研究目的与意义
研究目的：根据还原的香精样品的配方主体结构，结合分析报告所包含的香料的性质，对该香精样品的配方进行破译。
研究意义：通过对香精样品的配方的破译，可以百分之九十的还原出该香精样品，同时了解各种香料的结合能出现什么样的香韵和香型。最终能够为该类型的香精的品质做很好提升。
2. 国内外研究现状分析
[1]朱传勇，李涛,《皂用香精的组成及调配》中国科技信息2005年第11期.[2]徐宝财《洗涤剂概论》化学工业出版社第二版2008.01
[3]张诚曾汪清《日用调香术》轻工业出版社1989.10[4]日藤卷正生林和夫等译夏云《香料科学》轻工业出版社1987.1
[5]何坚孙宝国《香精概论生产、配方与应用》第二版化学工业出版社2006.3[6]周耀华王嘉兴等《实用香精配方》中国化学工业出版社1995.12[7]朱广用谢峰《imperialleatheroriginal皂用香精的仿制》香料香精化妆品2007年4月第2期[8]林翔云《日用品加香》化学工业出版社2003.10[9]维普资讯仲崇奘《日化香精的开发》
3. 研究的基本内容与计划
研究内容：从市场得到一种日化洗涤香精的样品，通过借助安捷伦气质联用色谱仪，对此香精样品做定性和定量分析，从而确定此样品的成分和对应的含量，根据这些信息得出分析报告，根据分析报告还原此香精样品的配方主体结构。
（一）香精中香气的构成。
1.头香（topnote），,即最初闻到的香气。往往这种香气极易挥发及扩散，给人带来直接的感受。在某些产品中，头香是非常重要的，所占比例也较大，有时可占到总量的６０％。
4. 研究创新点
特色：GC/MS联用技术以其高灵敏度、高效的分离能力而广泛应用于复杂体系研究中。它同时兼具气相色谱的高效分离能力与质谱仪的高效鉴别能力,而标准质谱库与计算机技术的结合,可以实现对实验数据的快速处理,可以快速而准确的确定香精的配方。
创新：通过香精配方破译从而能够为该类型的香精的品质做很好提升。
