固体超强酸催化合成覆盆子酮开题报告

 2021-08-08 14:11:57

1. 研究目的与意义

近年来,精细化工产品已经成为工农业生产、国防工业以及人们生活不可或缺的物质基础。香料香精作为精细化工的一大重要分支,随着社会经济水平的提高和科研能力的飞速发展,正不断突显其重要性。传统香料的生产方法是从天然产物中提取,但由于天然精油生产受自然条件的限制,产量小、消耗大。随着有机化学工业的发展,自20世纪50年代以来合成香料发展迅速,一些原来得自精油的萜类香料如芳樟醇、香叶醇、橙花醇、香茅醇等已先后用半合成法或全合成法进行生产。

在合成香料中,覆盆子酮是国内外大量使用的一种幽雅果香的香料,由于香气优良、用量较大,各国对覆盆子酮的研究都非常重视。覆盆子酮天然存在于覆盆子中,它在覆盆子汁中的含量约为0.10-0.12mg/kg。运用最新的提取技术,每1000g树莓果实只能提取1-4mg覆盆子酮,资源的稀缺导致天然提取的覆盆子酮在国际市场售价高达2万美元/kg。由于天然来源成本非常高,故基本上都采用合成法制备覆盆子酮。

传统的化学合成方法给环境带来的污染已十分严重,给环境造成危害,并威胁着人类的生存。许多是对生物有急或慢性毒性、易挥发、在环境中难降解、高残留、通过食物链危害身体健康的化学品,他们对动物和人体有致癌、致畸、致突变的危害。覆盆子酮传统合成工艺均采用无机碱、无机酸,会造成设备腐蚀、污染环境等问题,并容易发生副反应,导致产品得率低,精制分离困难。

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2. 国内外研究现状分析

3覆盆子酮合成路线

3.1对羟基苯甲醛法

对羟基苯甲醛与丙酮进行claisen-schmidt缩合,加氢还原的合成路线制取覆盆子酮。反应方程式如下:

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3. 研究的基本内容与计划

(1)以苯酚与丁酮醇烷基化合成法为依据,用固体酸替代液体酸催化合成覆盆子酮。

(2)赛选不同固体酸催化剂最终确定一种固体酸催化剂用于覆盆子酮的合成。

(3)探究固体酸的制备方法,提高其催化效果。

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4. 研究创新点

本实验通过多种物质,多次条件控制来探索达到目标产物的最优物质和最佳反应条件,为进一步合成覆盆子酮创造了有力条件

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