1. 研究目的与意义
银杏叶是临床上常用的药材之一，传统医学认为其具有益心敛肺、化湿止泻的功效。
银杏叶中含有多种生物活性成分，银杏叶是银杏重要的药用部位。据不完全统计，从银杏叶分离出的化合物有140多种。国内外学者对银杏叶中黄酮、萜内酯类成分化学结构及其抗癌、抗氧化、对心脑血管作用等生物活性研究做了大量的工作和报道。
2. 国内外研究现状分析
银杏叶脂溶性成分特别是不皂化物，除了聚戊烯醇（polyprenols，GBP）之外，还包括甾醇、挥发油、烷基酚和长链脂肪醇（酮）等成分，国内外研究报道都相对较少。ThanhThuyNguyenTu等人利用GC-MS分析了银杏叶表面及内部的弱极性成分，发现了其中长链脂肪醇（酮），烷基酚，香豆素类等成分。王成章等人利用分子蒸馏技术并结合GC-MS分析了银杏叶中甾醇类成分。除了烷基酚，银杏叶其他不皂化物中没有关于单体化合物的报道；所以，银杏叶中甾醇化合物的分离鉴定，以及挥发油、长链脂肪醇（酮）和烷基酚的成分分析，对于弄清与聚戊烯醇共存的其它不皂化物是至关重要的。
3. 研究的基本内容与计划
本研究利用现代提取分离方法并结合多种仪器分析手段，研究银杏叶中脂溶性不皂化物的化学成分。从而得到不皂化物（非聚戊烯醇）的不同化学部位及部分单体化合物，并对其单体化合物进行结构鉴定，对其不同化学部位和单体化合物进行生物活性研究。利用合成手段，对银杏叶中聚戊烯醇合成s-多萜醇部分合成条件进行优化，对聚戊烯醇进行结构衍生化，并考察其生物活性。
首先，对银杏叶中脂溶性不皂化物化学成分的研究分为两个部分：
第一，对银杏叶脂溶性成分进行石油醚提取，皂化，并采用分子蒸馏法从银杏叶不皂化物中得到轻馏分，并利用裂解-气质联用技术（py-gc-ms），结合质谱标准库分析了该部位69种化合物的化学成分。同时，利用在线甲基化py-gc-ms分析了工厂未水提和水提后银杏叶的挥发性成分，比较了提取前后的差异，为合理利用银杏叶水提取废渣提供科学理论依据。
4. 研究创新点
首次在银杏叶脂溶性不皂化物分离并鉴定部分化合物，并对其进行生物活性考察（筛选有效成分）。
首次对银杏叶脂溶性不皂化物各化学部位进行生物活性考察（筛选有效部位）。
首次对银杏叶中聚戊烯醇合成部分衍生物，并对其进行生物活性考察（筛选有效官能团）。
