1. 研究目的与意义
原花色素是一类重要的生物活性物质,其产品目前主要来自葡萄籽。对于树皮来源的原花色素的研究不多,尤其是对其分离纯化的方法和技术还很不成熟。课题组的前期研究表明,黑荆树皮的原花色素不仅在生物活性方面优于葡萄籽,而且在原花色素的含量上远远高于葡萄籽。但对于如何对黑荆树原花色素的粗产物进行分离纯化得到高纯度的原花色素的产品,这方面的研究还有待进一步加强。本课题旨在通过现代分离技术对黑荆树皮原花色素进行分离纯化研究,在获得高纯度原花色素的同时,建立其系统的分离纯化技术。课题研究对林源性生物活性物质的开发利用、推动植物提取行业的发展具有重要的意义。
2. 国内外研究现状分析
近年来,欧洲各国、美国、澳大利亚等相继用松树皮、葡萄籽提取的原花色素开发成保健食品。瑞士贺发研究有限公司(Horphay Research)最早实现工业化生产,利用法国西部特有的沿海松皮提取的产品碧萝芷(Pycnogenol)含原花色素85%以上,售价很贵(3 600~3 900 美元/kg)。原花色素具有水溶、无毒、无过敏等特性,比儿茶素物质有更多的自由酚羟基, 极性较大, 能很好地溶于丙酮、甲醇、乙醇、冰醋酸、乙酸乙酯, 而不溶于苯、氯仿、石油醚等有机溶剂,结构中含有的羟基多, 在水中的溶解度越大, 羟基经甲基化后, 则增加其在有机试剂中的溶解度,此外,还可以借助于超声波,微波等仪器,来进一步提高提取的效率。
3. 研究的基本内容与计划
研究内容(1)采取溶剂提取法由黑荆树皮原料提取得到原花色素初产物。
(2)分别硅胶层析柱法、大孔吸附树脂分离等方法对原花色素初产物进行分离纯化研究,探讨其分离效果及回收率。(3)利用高效液相色谱(hplc)及液质联用仪(hplc-ms)对各种不同分离方法分离纯化原花色素的效果进行评价及表征。
研究计划:准备实验材料并填写开题报告 3月份之前
4. 研究创新点
本课题旨在通过现代分离技术对黑荆树皮原花色素进行分离纯化研究,在获得高纯度树皮类原花色素的同时,建立其系统的分离纯化技术
