壳聚糖纳米化改性与自组装研究开题报告

 2021-08-09 00:32:58

1. 研究目的与意义

壳聚糖在自然界的资源非常丰富,广泛存在于蟹、虾等低等动物以及藻类等低等植物中,是一种天然高分子。

它具有良好的生物活性、生物相溶性、生物可降解性以及抗菌、防腐、止血和促进伤口愈合等特殊功能,广泛地应用于食品、医药、水处理、化学品和功能材料等领域。

对其进行有目的的改性具有十分重大的经济效益、环境效益和社会效益。

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2. 国内外研究现状分析

化学改性:目前,对壳聚糖进行化学改性主要集中在: 酰化反应、季铵化反应、醚化反应、烷基化反应、羧甲基化反应、交联反应、酯化反应、希夫碱反应等几个领域。

物理改性:壳聚糖与膨润土复合,壳聚糖与PVA复合,聚电解质复合 。 对壳聚糖的物理改性后造出新材料,在维持其功能性及性质的同时,增强可能吸附剂与机械强度也明显提高。

3. 研究的基本内容与计划

研究反应物的最佳物料配比

壳聚糖经氧化处理离心分离冷冻干燥测羧基含量并应用所得产品进行自组装

4. 研究创新点

经过TEMPO 氧化改性得到羧基与氨基的共同体,并利用羧基与氨基的相互作用性质,控制其亲水与憎水性能,实现壳聚糖内的自组装。

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