1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
本课题的意义：目前，饲料资源短缺是肉羊产业发展中存在的主要问题之一，不断开发利用饲料资源，显得尤为突出和紧迫。
甘蔗稍每年产量大，可利用率极低，更没有就转化为肉羊的技术进行系统研究和开发。
如何有效利用这些农作物副产物，发展安全、优质和高效肉羊生产，生产优质羊肉，实现资源有效利用与肉羊健康可持续发展，是目前畜牧研究工作者关注的重要问题。
2. 研究的基本内容和问题
研究目标：本研究旨在探索以不同比例青贮甘蔗稍替代青贮玉米对湖羊生长性能、血清生化指标、屠宰性能和肉品质的影响，以期为甘蔗梢在养羊业中的饲料化利用提供理论依据。
实验内容：选择3月龄、体重接近（20.152.18 kg）、健康状况良好的湖羊公羔48只，随机分为4组，每组4个重复，每个重复3只羊。
分别用青贮甘蔗稍替代０％（对照组）、50％、75％、100％青贮玉米秸秆的日粮进行饲喂，试验期12周，其中预试期2周，正试期10周。
3. 研究的方法与方案
研究方法，路线及方案：（1）青贮甘蔗梢的制备。
新鲜青皮果蔗甘蔗稍水分含量约为67%~75%，将其用揉丝机（河南矿山机械型号9z-600）揉搓粉碎（长度为2~5 cm），不添加任何物质，采用拉伸膜裹包密封（每包50 kg），常温（5℃~20℃）密封发酵后取样使用。
（2）生长性能指标测定。
4. 研究创新点
（1）目前，国内对甘蔗稍青贮发酵处理的应用主要集中在肉牛上，对其替代传统粗饲料在养羊，特别是湖羊中鲜有报道。
该试验的研究对象就是江苏地区特有的肉羊品种湖羊。
（2）早期农民只考虑喂饱羊就行，不会去考虑它的营养需要等，甘蔗稍的利用也仅仅是切割下来后直接饲喂，不经过任何处理。
5. 研究计划与进展
研究计划：选择3月龄、体重接近（20.152.18 kg）、健康状况良好的湖羊公羔48只，随机分为4组，每组4个重复，每个重复3只羊。
分别用青贮甘蔗稍替代０％（对照组）、50％、75％、100％青贮玉米秸秆的日粮进行饲喂，试验期12周，其中预试期2周，正试期10周。
在试验开始和结束时测定羔羊生长性能。
