1. 研究目的与意义
黄瓜疫霉病是黄瓜生产上两大毁灭性病害之一，属土传病害，在环境条件适宜的情况下，发病迅猛，常常暴成灾。一般田块病株率为10%～20%，严重田块可超过50%，甚至失收。由于轮作条件的限制，致使病害逐年加重，引起大幅度减产甚至绝收，给生产造成了重大损失。每年均造成较大损失。该病害是由鞭毛菌亚门疫霉属瓜疫霉(phytophthora melonis katsura)侵染引起[1-4]。
目前防治菌核病的主要措施是施用化学农药、培育优良的抗病品种和实行轮作等。长期使用化学农药，既容易发生农药残留量高的问题，也容易造成环境和食品污染，同时引发植物病原菌的的抗药性[5]。近年来也有通过生防菌株分泌抗生素进行防治的报道[6]，但是目前基本上还处于实验研究阶段，且易受环境影响。
植物源农药具有低毒、无残留、选择性高，不易使害虫、病菌产生抗药性的特点，是一种与环境有良好相容性的新型环保农药。因此，国内外研究人员把防治重点逐步转向生物防治。从天然植物中提取天然抑菌防腐物质，提取条件和工艺皆可控制，且天然植物来源十分丰富，筛选具有抑菌活性的中草药或植物提取物，并应用于果蔬防腐保鲜已成为当今研究的热点[7-14]。
2. 研究内容和预期目标
主要研究内容如下：
1. 不同浓度油茶粕提取物对黄瓜疫霉病菌细胞生长及形态的影响
2. 不同浓度油茶粕提取物对黄瓜疫霉病菌的生理生化指标的影响
预期目标如下：
1．油茶粕提取物对黄瓜疫霉病菌细胞生长及形态有影响
2．油茶粕提取物对黄瓜疫霉病菌的生理生化指标有影响
3. 研究的方法与步骤
1 材料
1.11.1油茶粕：江西地道油茶下脚料油茶粕
油茶粕提取物的制备：称取事先打去脂的油茶粕粉末10 g左右，放于250 ml磨口圆底烧瓶中，加入150 ml乙醇，80 ℃左右回流3~4 h。经8层纱布过滤后，收集滤液。将滤液于40℃条件下旋转蒸发，得到约15ml浓缩液，将浓缩液倒入培养皿中，保鲜膜密封后置于-80 ℃冰箱冷冻过夜。第二天将冷冻后的滤液取出，在保鲜膜上戳洞透气，迅速放于冷冻干燥机中处理48 h，得乙醇提取物[17]。
4. 参考文献
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5. 计划与进度安排
1、2022-2022-1学期17-20周～2022-2022-2学期1-2周（2022年11月12日—2022年3月8日），接受任务、查阅和翻译文献，撰写开题报告；
2、第3周~第5周（2022年3月11日～2022年3月29日），完成实验前准备工作，配制各实验所需药品。
3、第6周~第7周（2022年4月1日～2022年4月14日），预实验
