1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
研究意义
青菜又名小白菜，为一年生草本，茎、叶用蔬菜，颜色深绿。喜冷凉，抗寒力较强。青菜是人们生活中必不可少的食物，也是十分重要的经济作物。青菜中含有丰富的矿质元素、维生素和膳食纤维等多种营养成分，是人体必需的各种矿质营养元素的主要来源之一，与人类日常生活息息相关。但近年来随着印染、电镀、化工等工业的发展，大量含铬的废水废渣排出，致使环境、土壤、水体和生物遭到不同程度的污染。尤其是蔬菜产区遭到重金属污染后，不但会影响蔬菜的产量和品质，而且会通过食物链威胁人体健康[1]。不同基因型青菜对重金属元素的吸收及其向可食部分积累存在很大的差异[2]。利用作物对重金属低吸收低积累的遗传特性，对保障农产品的安全生产具有重要的现实意义。所以选育重金属含量低的蔬菜新品种极为重要。所以本研究用41种不同基因型的青菜品种，研究同一浓度铬（cr6 ）对不同基因型青菜吸收及其向可食部分积累差异的影响，揭示了不同基因型青菜对铬胁迫处理的响应差异，为无公害蔬菜的选育及栽培提供理论依据。
国内外研究现状:
2. 研究的基本内容和问题
研究的目标：1通过测量经铬处理的青菜生物量来明确铬cr6 对不同基因型青菜生长的影响 2 通过测量青菜不同部位的cr的含量来确定不同基因型青菜对cr6 胁迫的吸收、转运和积累的影响。
内容：选用41种不同基因型的青菜，研究同一浓度铬（cr6 ）对不同基因型青菜吸收及其向可食部分积累差异的影响，揭示了不同基因型青菜对铬胁迫处理的响应差异。
拟解决的关键问题：揭示不同基因型青菜对铬胁迫处理的响应差异，为无公害蔬菜的选育及栽培提供理论依据。
3. 研究的方法与方案
研究方法： 通过水培法培养不同基因型青菜，然后用铬（cr6 ）处理，处理一段时间后收获，通过测量青菜生物量来确定铬cr6 对不同基因型青菜生长的影响。利用火焰原子吸收分光光谱法测定植株不同部位cr的含量。
技术路线： 青菜的培育→100umcr6 处理 →地上部分、根系的生物量 地上部分、根系的cr6 含量 →cr6 对不同基因型青菜生长的影响不同基因型青菜对cr6 胁迫的吸收、转运和积累的影响
实验方案：1.1 幼苗的培养和处理 本课题主要以41个青菜品种为材料，溶液培养。每个品种挑选籽粒饱满一致的青菜种子，用5%naclo表面消毒5 min，然后用去离子水冲洗洗干净，将种子置于垫有滤纸的培养皿中，置25℃、避光的恒温培养箱内催芽。2天后将露白的种子播种在装有洗净的黄沙的周转箱中，10天后挑选各品种大小均匀一致的幼苗从周转箱中移出，小心用自来水将根部冲洗干净，放入1/2hoagland营养液中预培养，3d后转移到全hoagland营养液中培养。培养20d后，进行cr6 处理。cr6 处理浓度：0（ck）、100 um，每个处理重复3次。每隔2d换1次营养液，营养液ph控制在5.1左右。 1.2 植株分析 cr6 处理后第10d收获。植株用自来水、蒸馏水洗净，将植株地上部和根部分开， 105℃杀青30min，80℃烘干至恒重，称干重。 烘干样品用硝酸和过氧化氢（v:v=4:1）分解，火焰式原子吸收分光光谱法测定植株cr的含量。 可行性分析：国内、外众多研究资料表明，同一植物不同品种间对重金属具有耐性差异，推测青菜不同基因型间对cr6 胁迫的耐性存在差异；上述实验中应用的实验材料（植物种子）和化学药品已经获得，方案中提到的实验技术可行，已在多篇论文和多项课题中应用；本研究室长期从事植物营养生理和抗性生理的研究，有多年从事研究的经验和技术训练，为实验的顺利进行提供了保障。
4. 研究创新点
特色和创新之处： 明确41个青菜品种耐Cr6 性的差异；我们实验所用的植物材料是我国的大众化蔬菜，其体内重金属含量的高低，将直接影响人们的身体健康；研究成果可以为选育重金属含量低的蔬菜新品种提供科学依据。
5. 研究计划与进展
研究计划及预期进展起止时间工作内容 阶段成果型式 2014.1.52.12 课题的资料收集与整理，确定研究初步方案；文献综述 2014.2.133. 5实验方案的讨论与修改，实验准备工作等；开题报告 2014.3.65.15 实验，实验分析，实验数据的整理；实验记录 2014.5.165.25 撰写毕业论文，准备答辩。
毕业论文
