1. 研究目的与意义
超重和肥胖已被公认为一个全球的流行病．它已取代了营养不良和传染病等传统的常见疾病．肥胖是目前人类健康所面临的最大挑战之一，其核心病理生理过程是能量摄入与消耗之间的不平衡，导致过剩的能量以脂肪形式在体内堆积。
脂肪细胞数量增多和体积增大是机体脂肪组织增加的根本途径。
脂肪细胞的增殖与分化异常是导致人类肥胖、心血管疾病和Ⅱ型糖尿病等的发生的主要原因，而3t3-l1 前脂肪细胞是国际上公认的研究脂肪代谢的细胞模型，因此脂肪细胞的增殖与分化已成为研究的热点。
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2. 国内外研究现状分析
近年来，就目前已有的报道来看，已鉴定出很多可以作用于3T3L1细胞的其他中药材中的多糖等物质。
3. 研究的基本内容与计划
研究内容：用数种银杏叶提取物的生物转化活性物，及银耳单独发酵产物对3t3-l1脂肪细胞进行给药处理，用油红o染色法和mtt法，检测不同浓度，不同生物转化活性物对脂肪细胞的分化和增殖的影响。
计划：（1）2月16日3月上旬：收集相关的国内外研究资料，并作开题报告。
（2）3月中旬5月下旬：实验阶段。
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4. 研究创新点
无
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