1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）
1.本课题研究意义 酒精目前已不再仅仅用于造酒，其用途越来越广，在食品、化工、能源、医疗等许多领域都得到了广泛的应用。
随着酒精生产和应用的增多，酒精废水已经成为了继造纸废水之后的第二大有机污染源［１］。
酒精废水成分复杂，在生产过程中原料中只有淀粉或糖分得到了利用，其他成分并没有被破坏，在发酵过程中还会产生氨基酸和蛋白质，是一种高浓度难降解的有机废水［２］。
2. 研究的基本内容和问题
4.研究目标利用sbr装置通过短程硝化方法选出最佳的温度、ph和do等条件，以短程硝化的出水作为厌氧氨氧化装置的进水，建立适合酒精废水处理的短程硝化-厌氧氨氧化组合工艺。
5.研究内容5.1短程硝化过程应用sbr反应器，用短程硝化的方法选出处理酒精废水最佳的温度、ph、do等条件，建立短程硝化工艺。
5.2厌氧氨氧化过程以短程硝化的出水作为厌氧氨氧化的进水，建立厌氧氨氧化反应系统。
3. 研究的方法与方案
7.研究方法7.1.nh3-n，no2--n， tn，cod的测定方法参照《水与废水监测分析方法》(第四版) [5]。
7.2.使用sbr反应器进行污泥样品的运行，并对取出的样本进行测定，数据分析。
8.技术路线短程硝化过程 调节 厌氧氨氧化过程 温箱中 9.实验方案9.1短程硝化系统的建立9.1.1短程硝化系统建立：想要成功的建立短程硝化系统，就必须使硝化反应控制在亚硝酸盐阶段。
4. 研究创新点
本课题的特色及创新之处是采用短程消化-厌氧氨氧化工艺处理酒精废水，与传统工艺相比，短程消化工艺需氧量少，ANAMMOX工艺无需供氧，无需添加有机碳源，无需外加酸碱中和试剂，同时污泥产量减少了90%，是目前已知的最简洁和最经济的生物脱氮途径。
5. 研究计划与进展
2016.6～10：文献调研与预备实验；2016.10～12：短程硝化系统的建立；2017.1～3：厌氧氨氧化系统的建立；2017.4～5：整理数据与论文撰写。
