碳饥饿对灵芝菌丝生长发育的影响及机理研究开题报告

 2022-02-07 17:23:26

1. 研究目的与意义、国内外研究现状(文献综述)

1、研究的意义:

灵芝[ganoderma lucidum (curtis: fr.) karst]在分类地位上被认为隶属于真菌门(eumycota)、担子菌亚门(basidiomycotina)、层担子菌纲(hymenomycetes)、无隔担子菌亚纲(holobasidiomycetidae)、非褶菌目(aphyllophorales)、灵芝菌科(ganodermataceae)、灵芝属(ganoderma)[1]。国内目前对于灵芝属的传统分类方法又以灵芝的形态特征为主,现多数研究者大多采用的是赵继鼎灵芝属(1989)分类系统,将灵芝科分为4个属,3亚属,2亚组[2]。灵芝性温、味淡,是一种滋补强壮、扶正固本的珍贵药物[3],灵芝对人类健康所起的作用,引起了国际上的广泛重视,进一步开发灵芝这一药用瑰宝的价值是当今药用菌研究的一个热点和前沿。药理研究表明,灵芝对人体免疫系统、神经系统、心血管系统有很好的调节作用,同时具有抗肿瘤、抗衰老作用等较广泛的药理活性[45]

由于已经可以广泛对灵芝子实体和深层发酵菌丝体进行人工培养并进行大规模的生产,在一定程度上极大地促进了灵芝的研究和应用[6]。研究表明,灵芝具有复杂的组成成分,具有多种生物学活性。在灵芝研究中,研究人员从灵芝中分离得到了多糖类、三萜类、氨基酸多肽类、核苷酸、苯甲酸、生物碱、以及维生素b2等一系列的活性成分。灵芝的这些活性成分使得灵芝具有了保肝解毒、降血糖、组织血小板凝集、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、免疫调节等作用。灵芝的名贵之处在于它含有丰富的多糖和三萜,野生灵芝还富含许多微量元素;在不破坏灵芝天然活性地萃取后,蕴含于其中的大部分精华能释放出来,从而被人体吸收利用,对人身体健康、延年益寿有很好的疗效。灵芝的药用和食用价值目前正在被研究人员逐渐发现并予以应用于生产实践。

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2. 研究的基本内容和问题

1、研究目标

通过研究碳饥饿状态下的不同碳浓度对灵芝菌丝生长和三萜合成的影响,探讨灵芝碳代谢与灵芝三萜合成的关系,为阐明通过碳代谢影响次生代谢产物灵芝三萜生物合成的分子机制奠定基础。

2、内容:

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3. 研究的方法与方案

1、研究方法

采用摇床培养法培养液体菌种。利用碳饥饿状态下的不同碳浓度液体培养基培养灵芝,测定灵芝三萜产量的变化。

采用平板培养插片观察菌丝形态及分叉,采用ca2 探针fluo-3am以及染料染色法观察菌丝钙离子浓度变化。建立碳代谢与钙离子浓度的联系。

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4. 研究创新点

本实验初步的研究了碳饥饿对灵芝菌丝生长、菌丝分叉等的影响,并考察了碳代谢与菌丝钙离子浓度之间的联系。

5. 研究计划与进展

1、研究计划

1) 2015.9 -2015.10 查阅资料,整理实验思路,学习基本方法

2) 2015.10-2015.11进行预实验,初步研究不同碳浓度对灵芝生产的影响,分析结果,总结经验

3) 2015.11-2016.3 做不同浓度梯度试验,同时观察菌丝分叉,ca2 染色,灵芝三萜含量影响。收集、整理、处理实验数据。

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