银杏叶饲料添加剂对肉鸡免疫功能和血清抗氧化指标的影响开题报告

1. 研究目的与意义

在最优条件下，利用酵母菌发酵生产的中药银杏叶饲料添加剂进行肉鸡的饲喂。测定该饲料添加剂对肉鸡免疫性能的影响。主要包括对免疫器官重量的影响，对免疫器官指数的影响及对抗体效价的影响。通过该实验以期使用本中药银杏叶饲料添加剂能增强肉鸡机体抵抗疾病能力及免疫水平，促进肉鸡的生产。

此外，银杏叶中提取的有效成分主要为黄酮类化合物、萜类化合物( 萜内酯)、聚戊烯醇等, 简称银杏叶提取物，对脑循环及血脑屏障、中枢神经系统、心血管系统都有影响, 并且具有抗血小板活化因子、抑制血小板凝集、降低血脂、提高机体免疫功能等多种功效。特别是EGB 还具有良好的抑菌作用, 尤其是对G 菌。EGB已广泛应用于医疗、食品防腐剂、植物保护和化妆品等领域, 而 EGB 用于畜禽养殖尚不多。本试验旨在研究 EGB 对肉鸡屠宰性能、血清生化指标和神经内分泌激素影响, 为 EGB 应用于饲料促进养鸡业发展提供理论依据。

2. 国内外研究现状分析

银杏叶为世界上最古老的孑遗植物银杏 (ginkgo bilobal. )的干燥叶,它被用作药用已有500余年的历史,早在宋朝我国民间就使用银杏叶疗哮喘和支气管炎。自20世纪60年代起,国内外学者对银杏叶的化学成分、药理作用等进行了大量研究,证实了银杏叶及其提取物 (ginkgo biloba ex2tract, egb )具有改善心脑血管循环、降低血脂、提高机体免疫力、抗菌消炎、延缓衰老等功效。

随着临床广泛应用对其药理作用进一步地认识发现还有其它作用和用途包括：保护肝脏作用、抗毒作用、抗肿瘤作用、抗辐射作用、保肾作用和在糖尿病周围神经病变(d pnd )应用。对银杏叶的药用、保健、化妆品等综合价值的深入挖掘和开发日益受到国内外的高度重视.银杏叶制剂产品取得了突破性进展,年销售额高达30亿美元,面对入关带来的巨大商机和挑战,作为资源大国,加强银杏叶活性成分的提取与研究,开发银杏叶系列产品,当是势在必行,并且前景广阔。

但是，有关银杏叶及其提取物的研究大多以小鼠或大鼠作为实验模型，而以畜禽为模型动物来研究的报道在国内外较少。近年来，在鸡生产中普遍存在疫苗免疫接种预防效果不佳，以及用药量逐渐加大而仍未达到理想的治疗和预防效果。这是由于长期以来大量的滥用药物及不合理的疫苗接种而导致鸡体免疫功能下降，特别是淋巴细胞、巨噬细胞等免疫细胞处于低迷或抑制状态；加之近年来新的禽类疫病不断出现及旧的疫病的病原体变异和毒力增强。要解决这一问题，就必须采取有效手段激活免疫系统，提高免疫细胞的活性，以使鸡体接种疫苗后获得较高水平的免疫应答，增强机体的抗病能力。目前这一领域的研究非常活跃，特别是化药免疫增强剂的研究取得了较大的研究进展，对鸡产业的健康发展起到积极的作用。但是化学药物免疫增强剂都不同程度的存在着降低机体生产性能，引发毒副作用和药物残留，危害人体健康等弊端。因此，中草药免疫增强剂的研究日益受到人们关注，也是近年来的研究热点。

3. 研究的基本内容与计划

1 研究内容

1材料与方法

1.1试验动物与设计

4. 研究创新点

利用银杏饲料添加剂对鸡的免疫及血清的影响，更好的控制鸡生产和性能；另外，鸡生产性能和疫病的防治是目前养鸡者公认的重点工作，也是关系到养殖户或企业经济效益好坏的重要指标之一。随着集约化程度的提高，以及多重因素的交织，往往导致疫苗接种鸡后应答能力下降，机体的抗病力下降。中草药免疫增强剂就是运用扶正祛邪和扶正固本的理论，结合现代医学的新技术，来提高鸡免疫系统的免疫功能，增强抗病力，从而达到防治鸡疫病的目的。