1. 研究目的与意义
产自安徽大别山区的一种野生食用菌,味道特别鲜美,但目前当地市场上的该食用菌全部为天然野生品,产量少,价格高,产品供不应求。
尤其是近几年采菇人数的急剧增加,采摘过度,该野生食用菌的野生资源趋于枯竭。
本研究用该野生食用菌为实验材料,模拟当地的自然气候条件,开展其人工培养条件的探索。
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2. 国内外研究现状分析
见附件综述
3. 研究的基本内容与计划
一、研究内容
(1)依据并查阅相关资料,确定一种野生食用菌的生产条件的探索的试验方案。
(2)根据方案实施含野生食用菌的采集、野生食用菌菌种的分离及处理、野生食用菌基质材料的处理、野生食用菌的生长条件的模拟设计、试验结果的记录与分析等。
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4. 研究创新点
在野生食用菌引种驯化等方面国内外都作过大量研究工作,但对于这种野生食用菌保护发展利用方面尚缺少研究,本实验主要针对这一方面,对野生食用菌的生长条件进行探索,以填补这种空白。
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