功能性纳米Ag@SiO2新材料构建及结构表征研究开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

1、研究意义：

20世纪80年代诞生并迅速崛起的纳米科技为材料开发提供了新的方向，而核壳结构纳米复合材料通过对各种组分在纳米尺度上合理设计和裁剪，既能发挥纳米粒子自身的效应，又融合了材料各组分本身的优点,具有良好的应用前景。虽然前人对核壳结构纳米ag@sio₂进行了为数不多的研究,但制备过程中普遍存在着浓度低、过程复杂、分散性不好或是在有机环境中合成导致环境友好性差等缺陷，而且也几乎未见其杀菌、防腐性能等方面的详细研究报道。因此，本文拟利用银超强的抗菌性，借助sio₂多孔的壳结构，设计、组装核壳结构纳米ag@sio₂，以满足新型纳米材料的需要。在深入研究其结构表征、杀菌动力学、杀菌机理等性能的基础上，提高其抑菌保鲜的性能。

2、国内外研究概况：

2. 研究的基本内容和问题

1、研究目标：

利用银超强的抗菌性，借助sio₂多孔的壳结构，设计、组装核壳结构纳米ag@sio₂，在保持其对食源性致病菌的抑菌性能基础上，降低其毒性，并应用至食品保鲜包装中。

2、研究内容：

3. 研究的方法与方案

1、研究方法：

1.1通过油包水型反相微乳液构建功能性核壳型ag@sio₂纳米新材料。

1.2通过化学吸附法调控ag@sio₂纳米新材料表面活性及通过temu、v-vis、ft-ir等进行材料表征。

4. 研究创新点

特色或创新之处

本研究构建核壳结构纳米复合材料，因其独特的结构而呈现出诸多新奇的物理、化学特性，具有广阔的应用前景。

5. 研究计划与进展

研究计划及预期进展

1）2016.10.01~2016.11.30：查阅收集文献资料，确定课题。

2）2016.12.01~2016.12.31：完成预实验。