灵芝三萜酸提取工艺研究（一）开题报告

1. 研究目的与意义、国内外研究现状（文献综述）

灵芝ganoderma lucidum 是一种珍贵的药用真菌，最有价值的为赤芝(g. lucidum)和紫芝(g. sinensis)[1]。

科学证实，灵芝中含有多种的化学成分，包括多糖类、三萜类、街醇类、生物碱类、呋喃衍生物、氨基多肽类、无机元素、脂肪酸等。

其中三萜类作为灵芝的苦味成分，由于它具有广泛的药理活性而受到普遍的关注。

3. 研究的方法与方案

1.单因素实验：提取时间、提取温度、乙醇浓度1) 提取时间取1.0 g灵芝超细粉5份，分别置于100ml容量瓶中，加入20 ml 95%乙醇，在60℃下提取0.5 h、1 h、1.5 h、2 h、2.5 h。

2）提取温度取1.0 g灵芝超细粉5份，分别置于100 ml容量瓶中，加入20 ml 95%乙醇，在40 ℃、50 ℃、60 ℃、70 ℃、80 ℃下提取2 h.3）乙醇浓度 取1.0 g灵芝超细粉5份，分别置于100 ml容量瓶中，加入20 ml 80 %、85 %、90 %、95 %、100 %乙醇，在60 ℃下提取2 h。

2.多因素实验：在单因素实验基础上进行多因素考察，进行曲位面响应法实验，用designexpert软件设计bbd实验并处理数据。

4. 研究创新点

目前还未有人用曲位面响应法实验研究过时间、温度、乙醇浓度这三个因素的多因素考察。

5. 研究计划与进展

分三个阶段：1.从2015年12月到2016年1月a．查阅相关文献；b．设计实验方案。

2.从2016年3月到2016年4月a. 进行实验3. 2016年5月a．撰写论文；b．进行毕业答辩。