B2C生鲜电商物流配送模式分析——以苏宁“苏鲜生”为例开题报告

1. 研究目的与意义

研究目的生鲜产品运送作为电商物流配送工作的重要组成部分，要想最大程度保障生鲜产品的配送质量和效率，降低其配送综合成本，就必须必须积极研究电商物流配送模式，有效建立起适合生鲜电商企业发展的配送模式。

本文在原有研究的理论基础上，进一步结合具体企业，理论联系实际，具体问题具体分析，使得提出的解决方案更有针对性和可操作性，而不是简单不加以区分的笼统概述。

研究意义特别本文以苏鲜生为例，剖析苏鲜生存在的问题，有针对的提出解决方案，有利于苏鲜生改进配送模式，节省成本，提高配送质量，保证客户满意度。

2. 国内外研究现状分析

国外研究概述国外学者 kuo（2010）研究生鲜产品宅配的配送方式，提出蓄冷箱式多温共配系统，适用于b2c模式，具有高效、低成本的优点，对冷链宅配的研究做出巨大的贡献。

hsu（2013）在此基础上将蓄冷箱式多温共配系统与传统多车配送进行对比，提出蓄冷箱式多温共配系统更加适用于需求空间分布不均且配送需求点稠密的营业网络，并建立 0～1 整数规划模型，优化了蓄冷箱式多温共配系统的车队规模、最佳配送周期和配送路线。

johan visser（2014）研究了互联网经济下的宅配模式发展过程，并通过对日本和荷兰宅配业的调研，对未来宅配业的发展趋势进行预测。

3. 研究的基本内容与计划

研究内容 第一章，绪论。

主要介绍本文的研究背景和研究问题，国内外相关的研究现状以及对国内外研究现状的述评。

第二章，相关理论基础。

4. 研究创新点

苏鲜生是b2c电商在生鲜领域的一种新尝试，与之类似的还有国内的阿里的盒马鲜生和京东的7fresh，国外则有eataly、markthal等。

最早是意大利的eataly，国内是2016引进这一模式，所以在国内还比较新颖。

目前，国内对这类生鲜电商的研究相对较少，而且已有的研究也鲜少涉及苏鲜生，故本文选取苏鲜生为研究对象。