1. 研究目的与意义
（1）研究的目的
①通过建立冷链上的全程监控机制，并对供应链实现追溯管理来解决现存的问题，旨在降低不必要的农产品损耗、提高冷链运作效率、并且保障农产品的质量安全。
②通过对冷链全程实施追溯管理，能打通供应链下上游企业的信息通路，从而保证冷链的完整性，有效解决冷链断链的现象，同时对冷链进行实时监控，能确保农产品安全、高效地配送至消费者手中。
2. 国内外研究现状分析
（1）国内方面
王晓思，崔肖敏，刘佳认为我国农产品电商的巨大发展潜力。但不容忽视的是，目前农产品是电子商务中占比最小的行业，大约还不到社会零售总额的1%，生鲜电商这些年一直没发展起来，远远落后于家电、服装、母婴等品类的原因就在于冷链物流和质量控制两个方面。全程冷链既有硬件设备跟不上行业发展所需的问题，也有执行环节的人为因素。由于冷链物流技术的不完善，造成农产品流通损耗率高达25%～30%，所以冷链物流技术的应用成为我国生鲜电商发展的一大挑战。滕兴乐，张峰，宋晓娜认为：目前，国内农产品物流还处于探索性阶段，呈粗放型增长，存在交通运输体系不健全、物流标准化建设不到位、供应链运作不通畅等系列安全问题。农产品物流安全问题不仅严重制约了农业产业化的进程，也极大影响了农民的生活质量，所以，建立完善的农产品物流安全预警机制对解决上述问题起到至关重要的作用，特别是在物流行业产业损害预警机制已正式启动的背景下，需以此为契机，深化农产品物流安全预警机制的研究，解决农产品物流安全问题。王荧荧等对农产品冷链物流的特点及现状进行了重点阐述，从管理、设备、技术、农产品品质、包装、耐藏性等方面构建了农产品冷链物流安全评估体系及模型，但是未能采取有效的评价方法进行定量分析。生吉萍， 王健健冷链物流体系不够完善，基础设施有待于加强。我国冷链物流产业市场化程度不高，第三方企业介入较少。对食品冷链物流的软件技术支持不完善。食品可追溯体系建设不健全，限制了冷链物流。王瑞 李学工认为产业的发展。农产品质量安全追溯实践带来了良好的社会和经济效益，农产品质量追溯系统的建立，有利于提高农产品种养者的安全意识，使农产品更加符合国际标准，同时也能提升中国农产品在国际上的竞争力。但是，我国农产品安全追溯系统还存在诸多问题，各地的追溯系统尚未建立统一的标准，由于没有标准化的系统设计和追溯信息的共享，造成巨大的经济损失和资源浪费。李玉婷，何静认为我国冷链物流体系落后，损耗率高且冷链流通率低，主要表现在基础、配套设施不足和各物流环节间缺乏系统化、规范化、连贯性运作两方面，完整高效的冷冻冷藏链尚未形成。
与发达国家相比而言，目前我国的冷链物流还存在比较大的差距，不仅表现在没有形成一体化的冷链物流运作体系，而且，在冷链供应链中应用的物流技术、信息技术都相对落后。正因为如此，才更应该大力发展冷链物流，以此来改善冷链诸多不合理的现状。
3. 研究的基本内容与计划
研究内容
分析我国农产品冷链物流的基础上，借鉴己有的追溯系统的实践经验和现有的理论研究成果，构建我国农产品冷链物流追溯系统的框架结构，建立适合我国农产品冷链物流的追溯系统，并从理论和应用角度分析影响我国农产品冷链物流追溯系统建设的各种相关因素。
4. 研究创新点
特色：以RFID为基础，通过以农产品冷链运输为研究对象，构建具体的RFID为基础的冷链物流安全追溯系统。
创新：与一般的物流研究不同，农产品的运输更具有特殊性，建立冷链上的全程监控机制，并对供应链实现追溯管理来解决现存的问题，能够降低不必要的农产品损耗、提高冷链运作效率、并且保障农产品的质量安全。
