1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
1．研究背景
生鲜农产品主要包括蔬菜、水果、花卉、肉、蛋、奶以及水产品等，习惯将其称为生鲜三品（果蔬、肉类、水产），而易腐易损性是生鲜农产品的主要特征，故鲜活成度是决定这些生鲜农产品价值的重要指标。
众所周知，生鲜农产品对储运、保鲜技术要求严格，物流增值服务空间较大。然而目前我国生鲜农产品流通面临着运输损耗大，供需不平衡，食品安全事故频发等问题。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
从现实角度出发，在这个电商发展迅猛的时代，要顺应潮流，那么生鲜电商的首要问题就是要解决物流配送的问题，本文分析电子商务环境下生鲜农产品物流的特点以及配送环节存在的问题，对这些问题提出合理化的建议，从而提高配送效率，减少物流成本，解决难买难卖的问题，为电商企业降低运营成本，扩大市场份额。从理论角度出发，分析我国目前物流模式现状，从冷链物流和配送环节入手，找出解决物流效率问题的办法，促进生鲜电商企业冷链物流的高效运行，能够丰富冷链物流理论和电字商务环境下物流模式的理论研究。
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