公平偏好下的鲜活农产品供应链激励机制研究开题报告

1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）

一．研究背景及意义

1.研究背景

近几年来，食品安全问题受到社会各界的广泛关注。2007年6月14日，江西执法部门在南昌青云谱区前万村一作坊，发现窝点正在用50个大桶泡制皮蛋。用氢氧化钠泡制毒皮蛋，近20万枚问题皮蛋。2010年4月青岛惊现毒韭菜，9市民中毒；2011年青岛再现毒韭菜，6人因农药残留中毒；河南南阳出现毒韭菜，农药残留超标致10人中毒；来自泰州的1000多公斤韭菜检测结果：农药残留超标高达30%[1]。有毒食品事件频发导致人们对于农产品质量安全问题愈来愈不信任。中央政府高度重视农产品质量安全问题，近年连续出台了多项措施，加强食品安全。在2014年中央一号文件中进一步明确提出强化农产品质量和食品安全监管。此次文件与以往最大的不同之处在于，从注重数量转为数量质量并重，以可持续的方式确保数量、质量双安全[2]。如何提高鲜活农产品质量安全，保证农产品供应链安全稳定供给已成为迫切需要解决的问题。

2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案

一、本课题主要研究内容

本文将公平偏好理论融入传统激励理论中，研究考虑公平偏好情况下的鲜活农产品供应链最佳报酬激励机制，在考虑公平偏好的情况下同时把农产品的新鲜度因子纳入考虑，并且分析公平偏好对激励机制的影响。论文以博弈论、管理学、信息经济学、行为经济学等多门学科为理论基础对鲜活农产品的产出分享激励机制进行研究。

1.论文研究框架