1. 研究目的与意义
改革开放以来,我国社会经济全面发展,零售业作为一个关系到民生的一线行业,与国民经济的繁荣息息相关。自1992年我国零售业对外开放试点以来,大批国外零售企业进入中国市场,他们引进了先进的理念以及业态,促进了我国零售业态的多样化发展。便利店是零售业的主要业态之一,它是靠规模取胜的业态,也需要有稳定的盈利模式,否则盲目的扩张是十分危险的。目前我国经济发展迅速,零售市场有着巨大的潜力,但大部分的便利店业态仍处于亏损状态。便利店只有针对现存问题选择正确的盈利模式,对现有的模式进行改革,实行针对我国零售市场有特色的模式,才能扭转现在尴尬的状态。因此,本课题将探讨便利店的盈利模式,在分析其现状、存在的问题的基础上,提出相应的解决措施,这将有助于全面提升便利店的盈利水平和竞争力。
2. 研究内容和预期目标
研究内容:
1、盈利模式的内涵;
2、便利店主要采取的盈利模式
3. 国内外研究现状
学者钟超军在《便利店盈利模式设置》(2003)一文中建议便利店应借势发展,即便利店内外资源的相互借势,使其商品和服务所具有的竞争优势足令其他竞争业态望尘莫及,同时这种与外界资源嫁接程度的差别,也对同业竞争者形成了结构性区隔。
中国石化股份有限公司审计师李鹏在《连锁便利店盈利模式浅谈》(2012)一文中提出:在便利店经营中,业态特征不明确,市场定位不准;服务类商品欠缺;物流配送协调相对滞后;地区发展不均衡;规模有限,连锁化程度低等,是便利店盈利模式存在的主要问题。
副教授朱瑾等在《便利店o2o运作模式分析及策略建议》(2015)一文中提出,便利店是本地生活中最接近消费者的,便利店的库存也是最接近消费者,服务方面可以做到随时送达,o2o模式对于企业来说就是最优越的发展策略。便利店与电商合作将成功打造一个全方位、宽领域的便利店o2o新局面。
4. 计划与进度安排
2022年11月1日至2022年11月25日:学习规范化要求,搜集并查阅资料,确认选题
2022年11月26日至2022年12月12日:初拟开题报告及提纲并上交
2022年12月13日至2022年1月18日:完善开题报告及提纲,着手翻译
5. 参考文献
[1] 钟超军.便利店盈利模式设置[n].经理日报,2003-6-7(c04).
[2] 李鹏.连锁便利店盈利模式浅谈[j].商业流通,2012(5):13-14.
[3] 朱瑾,良威,李谱,侯艳君.便利店o2o运作模式分析及策略建议[j].现代商贸工业,2015(11):76-77.
