1. 研究目的与意义
甜品站，是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设，具有固定经营场所，直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面。本课题旨在建议一套面向甜品站的信息管理系统。
2. 国内外研究现状分析
在国内，随着生活质量的提高，人们追求着更舒适轻松的生活状态，休闲饮食方面地位逐渐上升，以冰激凌，饮料，甜品为主的甜品站日益受人欢迎，商家的眼光着重放在了甜品站信息管理系统，为甜品站定制开发的集仓储、生产销售流程控制、人力资源、财务等功能的管理系统，项目最终实施后，将为提高管理效率，节省管理成本，保障日常经营活动，提供决策支持等，大大减少企业资源浪费，减少资金积压，提高企业竞争力。
随着国家食品安全法律的健全，越来越完善的法律监督着食品安全，一套高效的甜品站管理信息系统日益被注重，可以带来更卫生美味的甜品，更简单便捷的购买方式，实现卖家和买家双赢。
国内的客如云，以全面的功能，对数据强力的分析，占领国内市场。
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3. 研究的基本内容与计划
1.研究内容:有关甜品信息的输入、修改、删除、添加、查询点餐管理收银与支付管理排队管理预定管理报表管理客户建议管理2.开发工具：JAVA语言UML总体建模SSH框架SQL数据库 使用实体类图ER图和数据表结构
3.研究计划第1-2周：查阅资料，撰写开题报告和文献综述第3周：阅读相关文献与论文，积累经验第4周:着手系统设计，规划完整的设计流程第6-10周：编写程序，制作出信息管理系统第11-12周：检查管理系统功能是否正常使用，完善系统第13-14周：总结前期工作，完成论文。4. 研究创新点
1.为客户提供客户建议平台，制作出符合顾客口味的甜品，也可以针对某些客定制专有甜品。
2.强大的数据收集能力，高效准确的分析出甜品站的不足，提供有效数据，强力帮助甜品站的c:\users\administrator\desktop\潘冉冉 n140801212 文献综述.docx发展与进步。
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