1. 研究目的与意义
随着21世纪的进步，社会的生活节奏越来越快，网络的迅速崛起，互联网已日益成为提供信息的最佳渠道和逐步进入传统的流通领域，传统的餐饮业也面连着巨大的挑战，网上订餐主要是针对白领还有大学生这些特定群体，一些白领在中午时间或者晚上高峰时间就餐，许多顾客由于高峰时间拥挤根本没时间来享受美味，这样既可以提前订餐既不浪费中午午休的时间，也可以和同事加深感情，更可以每天换各种各样的菜式，保证每天工作的效率和身体的健康，这些问题就产生了快捷订餐的要求，最快的方式莫过于利用计算机网络，将餐饮业和计算机网络结合起来，就形成了网上订餐系统，能足不出户，轻松闲逸地实现自己订购餐饮和食品（包括饭、菜、盒饭便当等），有能力的餐饮企业对对餐品提供商提供网上订餐服务，不仅提高餐饮企业的服务质量，扩大知名度，也是为最终用户提供方便快捷的食品服务方式。
随着人民生活水平的不断发展和提高，餐饮业在服务行业中的地位也越来越重要，如何从激烈的竞争中脱颖而出，已经成为每位餐饮经营者的思考的问题。
经过多年的发展，对餐饮企业的管理已经逐渐由简单的人工管理，进入到规范的科学管理的阶段。
2. 国内外研究现状分析
网上订餐主要提供饮食信息、优惠信息的浏览和产品的订购、订单确认及付款、产品配送等。
顾客可以通过订餐系统实现店铺浏览、饮食资讯浏览、网上预定和付款、送餐服务、消费折扣等；商家可以实现店铺展示，顾客需求信息搜集，发放广告等；网站管理员可以对相关信息进行添加、删除、修改和打印等。
本研究课题主要包括了五大模块：商品管理，订单管理，会员管理，网站管理和用户管理。
3. 研究的基本内容与计划
研究方法：运用j2ee jsp 用ssi框架，结合oracle数据库，tomcat服务器，实现在线预订座位在线订餐等功能。
进度安排：1 - 2周：系统调研，撰写开题报告和文献综述3 - 6周：了解该系统的需求和功能7 8周：系统的总体设计，构建总体框架，分析需要的字段 并且建表。
9 -10周：系统的详细设计，制作及编写各个模块11-12周：系统的修改测试，调试系统，找出不足并加以改正13-14周：整理资料，完成毕业论文15-16周：提交毕业论文以及各种资料，准备答辩
4. 研究创新点
做这种在线 预订座位并且预订菜的网站还是不多的 这本身就是创新。
你也可以在就餐后 对该餐厅进行评价 以及推荐（有点社区互动的意思）。
